FOOD Safety

อบรม GHP ออนไลน์เพิ่มเติมติดต่อได้ที่ 093-348-8572

• การประยุกต์ใช้ระบบการจัดการสุขลักษณะที่ดีในโรงงาน (Prerequisite program on food safety) ตามมาตรฐาน ISO22002-1 สามารถใช้เป็นแนวทางของการกำหนดแนวทางโรงงานที่ดีได้ ตามหลัก GMP หรือ GHP

• การประยุกต์ใช้ระบบการจัดการสุขลักษณะที่ดีในสถานประกอบการ (Food Hygiene) และหลักเกณฑ์วิธีการที่ดีในการผลิต (Good Hygiene Practices : GHP) ตามมาตรฐานของ Codex (GMP v.5)

• การประยุกต์ใช้ระบบการวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุมในการผลิตอาหาร (Hazard Analysis and Critical Control Point System : HACCP) ตามมาตรฐานของ Codex (GMP v.5)

• วัตถุแปลกปลอมที่คมหรือแข็ง

• Allergen

เข้ากลุ่ม GHP Thai เพื่อแลกเปลี่ยนความรู้ได้ที่ลิ้ง

https://www.facebook.com/groups/630571714481638