Le saviez-vous ? ou la légende dit :
Le 14 février est une fête liée au destin tragique de Valentin, de Terni (Italie), qui finit en martyr décapité.
Selon les récits, l’empereur Claude II interdisait aux soldats romains de se marier, au motif, selon lui, que le mariage « diminuerait gravement leur efficacité, leur force et leur manque de pitié sur le champ de bataille ».
C’était sans compter sur un évêque catholique (le fameux Valentin, de Terni, connu bien plus tard sous le nom de « saint Valentin »), qui se mit à organiser des cérémonies de mariage en secret.
Selon l'une des légendes qui l’entourent, cet amateur de roses et de fleurs odorantes en offrait aux fiancés en leur souhaitant une heureuse union.
Sauf que Claude II, qui n’était pas vraiment connu pour sa grande clémence (ni son amour pour les fleurs), ordonna l’arrestation de Valentin et le jeta en prison.
Détail qui a son importance, selon la légende, avant son exécution, Valentin aurait écrit une lettre d’adieu à son amoureuse, Julia, fille d’Astérius, qu’il aurait signé « de ton Valentin ». Ce qui pourrait constituer la première lettre d’amour de la Saint-Valentin.