Natale nei Chiostri Conversano dice.2010

Natale nei Chiostri a Conversano (Bari)

19-26 dicembre, 2-6 gennaio 2011 - ore 18.00-20.30

Enogastronomia, Organizzatore:

Associazione Turistica Pro Loco Conversano

Tel.: 0804951228

Manifestazione all'aperto

Il programma di " Natale nei Chiostri":

19 dicembre 2010

- ore 18,00 laboratorio culinario: "Torrone" - valorizzazione della mandorla e dell'olio d'oliva prodotti dalla nostra terra alla base della preparazione di questo dolce tipico del Natale;

- ore 19,00 degustazione di vino, taralli e zeppole di Santa Lucia;

26 dicembre 2010

- ore 18,00 laboratorio culinario: "Cartellate" - valorizzazione del vino bianco e del vincotto di fichi e di uva, prodotti della nostra terra indispensabili per la produzione di questi tipici dolci natalizi originari della provincia di Foggia ma prodotti in tutta la Puglia e in tutta la Basilicata;

- ore 19,00 degustazione di vino, taralli e pettole;

2 gennaio 2011

- ore 18,00 laboratorio culinario: "Biscottini" (Visctèchie) - valorizzazione del vino bianco e dell'olio di oliva, prodotti della nostra terra indispensabili per la produzione di questo dolce tipico del Natale;

- ore 19,00 degustazione di vino, taralli e polpette;

6 gennaio 2011

- ore 18,00 laboratorio culinario: "Pastatelle" - valorizzazione della marmellata di ciliegie e di uva e dell'olio d'oliva, prodotti della nostra terra indispensabili per la produzione di questo dolce tipico del Natale;

- ore 19,00 degustazione di vino, taralli e frittelle.

Enogastronomia, laboratori culinari, musiche natalizie e folkloristiche nel

chiostro di Santa Chiara in collaborazione con la VII Mostra di Presepi

Artistici a cura di Vito Abbruzzi.