เรื่องที่ 2 หลักการเขียนสมการเคมี
1. ต้องเขียนสูตรเคมีของสารตั้งต้นแต่ละชนิดได้
2. ต้องทราบว่าในปฏิกิริยาเคมีหนึ่งเกิดสารผลิตภัณฑ์ใดขึ้นบ้าง และเขียนสูตรเคมีของสารผลิตภัณฑ์ได้
3. เมื่อเขียนสมการแสดงปฏิกิริยาเคมีได้แล้วให้ทำสมการเคมีให้สมดุลด้วยเสมอ คือทำให้จำนวนอะตอมของธาตุทุกชนิดทางซ้ายเท่ากับทางขวา โดยการเติมตัวเลขข้างหน้าสูตรเคมีของสารนั้นๆ
ปัจจัยที่มีผลต่ออัตราการเกิดปฏิกิริยาเคมี
ปัจจัยที่มีผลต่อการเกิดอัตราปฏิกิริยาเคมี หมายถึงสิ่งที่จะมีผลทำให้ปฏิกิริยาเคมี
เกิดขึ้น เร็วขึ้นหรือช้าลง ได้แก่
1. ความเข้มข้นของสารตั้งต้น สารละลายที่มีความเข้มข้นมากกว่าจะเกิดปฏิกิริยาได้
เร็ว กว่าสารละลายที่เจือจาง
2. พื้นที่ผิว ของแข็งที่มีพื้นที่ผิวมากกว่าจะเกิดปฏิกิริยาได้เร็วกว่า
3. อุณหภูมิ ปฏิกิริยาเคมี โดยทั่วไปแล้ว จะเกิดปฏิกิริยาได้เร็วขึ้นเมื่ออุณหภูมิสูงขึ้น
4. การใช้ตัวเร่งปฏิกิริยา (catalyst) เป็นสารที่เติมลงไปในปฏิกิริยาแล้วทำให้
ปฏิกิริยา เกิดเร็วขึ้น /ตัวหน่วงปฏิกิริยา (Inhibitor) เป็นสารที่เติมลงไปในปฏิกิริยาแล้วทำให้
ปฏิกิริยาเกิดช้าลง