บทที่ 1 เรื่อง ทักษะทางวิทยาศาสตร์และกระบวนการทางวิทยาศาสตร์
สาระสำคัญ
วิทยาศาสตร์ เป็นเรื่องของการเรียนรู้เกี่ยวกับธรรมชาติ โดยมนุษย์ใช้ทักษะตาง ๆ สํารวจและตรวจสอบ ทดลองเกี่ยวกับปรากฏการณทางธรรมชาติ และนําผลที่ได้มาจัดให้เป็นระบบและตั้งขึ้นเปนทฤษฎี ซึ่งทักษะทางวิทยาศาสตร์ ประกอบด้วยกัน 13 ทักษะในการ ดําเนินการหาคําตอบเรื่องใดเรื่องหนึ่งนอกจากจะตองใช้ทักษะทางวิทยาศาสตร์แล้ว ในการหาคําตอบจะตองมีการกําหนดลําดับขั้นตอนอย่างเป็นระบบ ตั้งแต่ต้นจนจบ เรียกลําดับขั้นตอน ในการหาคําตอบเหล่านี้ว่า กระบวนการทางวิทยาศาสตร์ ซึ่งประกอบดวย 5 ขั้นตอน
ผลการเรียนรู้ที่คาดหวัง
เรื่องที่ 1 อธิบายธรรมชาติของวิทยาศาสตร์และทักษะทางวิทยาศาสตร์
เรื่องที่ 2 อธิบายขั้นตอนกระบวนการทางวิทยาศาสตร์
เรื่องที่ 3 อธิบายและบอกวิธีการใช้วัสดุและอุปกรณ์ทางวิทยาศาสตร์
ขอบข่ายเนื้อหา
เรื่องที่ 1 ธรรมชาติของวิทยาศาสตร์และทักษะทางวิทยาศาสตร์
เรื่องที่ 2 กระบวนการทางวิทยาศาสตร์
เรื่องที่ 3 วัสดุ และ อุปกรณ์ทางวิทยาศาสตร์
เนื้อหาบทเรียน