Oppskrifter

Fruktsalat

Fruktsalat - eller himmelsk lapskaus - er en tradisjonell og enkel dessert. Kutt opp den frukten du har og bland sammen. Dete er godt alene som mellommåltid. Skal du bruke den som fin dessert, serverer du den med krem, is eller vaniljesaus.

Fruktsalat.pdf

Ostesmørbrød

Lettvint og raskt når du vil ha noe annet bare brødskiver. Denne oppskriften er hentet fra matstart.no.

Ostesmørbrød.pdf

Grønnsakssuppe

Grønnsakssuppe er fort og enkelt å lage. Det er en god lunsj eller en lett middag.

Grønnsakssuppe

Blåbærsyltetøy

Syltetøy er en tradisjonell måte å ta vare på bær og frukt. Ferske bær har kort holdbarhet, men som syltetøy varer det lengre. Her er en oppskrift på blåbærsyltetøy.

Blåbærsyltetøy

Grønnsaker: Rått, kokt eller stekt?


Rått, kokt eller stekt

Arme riddere

Disk opp med frokosten til familien. Arme riddere er et godt alternativ, enten du ønsker å spise det til frokost eller som en hverdagsdessert. En enkel og smakfull måte få brukt opp brødrestene dine på. 

Kilde: https://www.matprat.no/oppskrifter/tradisjon/arme-riddere/ 

ARME RIDDERE

Stekt ris

Stekt ris er en fin måte å bruke opp rester av ris, kjøtt og grønnsaker. Ta det du har, stek i en stekepanne.

Stekt ris

Tilslørte bondepiker

Tilslørte bondepiker er en tradisjonsrik dessert. Her bruker vi gamle brødsmuler som ingrediens.

TILSLØRTE BONDEPIKER.pdf

Gresskarlapper

Hvert år vil mange lage utskjærte gresskar. Men hva skal vi gjøre med innmaten og frøene?

Gresskarlapper er kjempegodt!

Her er andre varianter:

https://www.spisoppmaten.no/single-post/2019/10/29/gresskar-lapper-og-annet-digg 

https://lavfodmap.no/gresskarlapper-glutenfrie-og-laktosefrie/ 

Frøene kan vi riste:

https://www.matprat.no/oppskrifter/familien/ristede-gresskarkjerner/ 

Gresskarlapper