2月3日は節分、2月4日は立春、暦の上では「春」ですが、まだまだ寒い日が続きます☃️
寒いと朝起きるのが大変ですが、朝ご飯は必ず食べましょう。朝ご飯を食べることで、体温が上がり、眠っていた脳や体にスイッチが入ります💡
規則正しい食生活を心がけ、２月も元気にすごしましょう⭐
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２月２日（月）～２月６日（金）
２月２日（月）～２月６日（金）
〇ごはん
〇どさんこじる
〇てりやきチキン
〇ビーフンのいためもの
２/２（月）明日は節分
節分はどんな日か、どんな物を食べるとよいか知っていますか？
3日と4日は給食で【節分にちなんだメニュー】が登場します！
お楽しみに。
２/３（火）節分メニュー①【鬼まんじゅう】
２/４（水）節分メニュー②【いわし】
〇ミルクパン
〇ポトフ
〇ミートオムレツ（ケチャップ）
〇パリパリサラダ
２/５（木）給食クイズ
ポトフの伝統的な食べ方として、フランスで一般的な食べ方は次のうちどれ？
①スープと具材を別々のお皿に分けて食べる 。
②具材をミキサーにかけて食べる。
③具材をパンにのせて食べる。
こたえ・・・①
フランスでは、まず「旨みがたっぷり出たスープ」を味わい、その後に「柔らかくなったお肉や野菜」をメインのおかずとして食べるのが伝統的なスタイルです。一つの鍋でスープとおかずの両方を作る、賢い料理なんですね。
給食ではスープと具材をいっしょに味わうのが一番おいしい食べ方です。
〇ビビンバ（麦ご飯）
〇わかめスープ
〇揚げしゅうまい（小学生2個／中学生3個）
２/６（金）給食クイズ
韓国料理の「ビビンバ」の「ビビン」には、どのような意味があるでしょう？
①野菜（やさい）
②炒める（いためる）
③混ぜる（まぜる）
こたえ・・・③混ぜる
ビビンバの名前の由来は、韓国語の2つの言葉を組み合わせたものです。
ビビン ＝ 混ぜる
バ（パ） ＝ ごはん
つまり、直訳すると「混ぜごはん」という意味です。
２月９日（月）～２月13日（金）
２月９日（月）～２月13日（金）
〇ごはん
〇キャベツの塩豚汁
〇白身魚フライ
〇ひじきの炒め煮
２/９（月）12月残食調査結果
好きなものだけでなく、苦手なものにも一口挑戦してみましょう。
〇カレーうどん
〇青のりポテト
〇フルーツミックス
２/10（火） 給食ひとこと
今月のじゃがいもは庄山農園さんでとれたじゃがいもです。▽▼▽
〇バーガーパン
〇照り焼きハンバーグ
〇クラムチャウダー
〇コールスローサラダ
〇スライスチーズ（中学生）
２/12（木） 給食ひとこと
パンにハンバーグをはさんで食べましょう。
今日のソースは照り焼きソースです。給食センターで手作りしてみました。
お好みで「コールスロー」もパンにはさんで、おいしく食べてくださいね
〇むぎごはん
〇マーボー豆腐
〇あげ春巻き
〇チンゲンサイのナムル
２/13（金） 給食クイズ
今日のナムルに使われている「チンゲンサイ」は、どこの国からやってきた野菜？
①中国
②韓国
③アメリカ
こたえ・・・①中国
チンゲンサイは中国からやってきた野菜です。
実は、日本に伝わったのは1970年代。今から約50年ほど前なので、野菜の歴史の中では「最近やってきた新しい野菜」です。
２月16日（月）～２月20日（金）
２月16日（月）～２月20日（金）
〇ごはん
〇みそ汁（なめこ・とうふ）
〇さばの味噌煮
〇あげ肉じゃが
２/16（月） 給食ひとこと
前回人気だった「揚げ肉じゃが」の作り方を紹介！
家でも作ってみてください。
〇五目あんかけラーメン
〇小松菜のおかか和え
〇オレンジ
２/17（火） 給食マナーについて①
▽クリック！
〇ごはん
〇中華スープ
〇手作りからあげ（1人1個）
〇チャプチェ
２/18（水） 給食マナーについて②
三角食べをしましょう。
〇バターパン
〇ポークシチュー
〇チキンナゲット
〇ヨーグルト和え
２/19（木） 今日は食育の日
給食スペシャルクイズに挑戦！
２月のクイズ
〇ごはん
〇肉団子汁
〇鮭の塩焼き
〇なめたけ和え
２/20（金） 給食マナーについて③
２月24日（火）～２月27日（金）
２月24日（火）～２月27日（金）
〇スパゲティミートソース
〇大学芋
〇イタリアンサラダ
２/24（火） 給食クイズ
サツマイモには「食物繊維」（おなかの調子を整える栄養）の他に、熱に強い「あるビタミン」がたっぷりです。なんというビタミンでしょう？
①ビタミンA
②ビタミンB
③ビタミンC
こたえ・・・③
サツマイモのビタミンCはでんぷんに守られているため、加熱しても壊れにくいという特徴があります。
ビタミンCはお肌の調子を整えたり、風邪をひきにくくする栄養があります。
〇ごはん
〇さつま汁
〇さばのソース焼き
〇キャベツの塩昆布和え
２/25（水） 給食クイズ
キャベツという名前の由来は、ラテン語の「カプティウム」という言葉ですが、これは体のどこの部分を指しているでしょうか？
① おなか
② あし
③ あたま
こたえ ③あたま
キャベツの丸い形が「頭（あたま）」に似ていることから、その名前がつきました。
キャベツは、もともとは今の形ではなく、葉っぱが広がった植物（ケールの仲間）でしたが、長い時間をかけて改良され、今のような丸い形になったと言われています。
〇黒砂糖パン
〇ミネストローネ
〇ほうれん草グラタン
〇フルーツ白玉
２/26（木） 給食クイズ
「ミネストローネ」はイタリアの代表的なスープですが、この言葉にはもともとどんな意味があるでしょうか？
①真っ赤なスープ
②具だくさんなスープ
③酸っぱいスープ
こたえ・・・②
イタリア語で「具をたくさん入れて煮込む」という意味があり、決まったレシピはなくその時々の野菜を入れて作られます。
給食では6種類の食材が入っています！
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