★こんだて★

○ぎゅうにゅう

○ごはん　○かき玉汁

○白身魚フライ　○ビーフンの炒め物

★きゅうしょくメモ★

「三角食べ」という言葉を聞いたことがありますか？

おぼんの上に、ごはん・おかず・しるもの　の食器がありますね。

これを少しずつ順番に食べることを「三角食べ」といいます。

「ごはんだけをずっと食べる」「おかずだけをずっと食べる」という食べ方では、ついつい苦手なものが残りやすくなります。

また、三角食べをした方が、ごはんもおかずもよりおいしく食べることができます。

三角食べを心がけてみましょう。→資料「三角食べ」

★こんだて★

○ぎゅうにゅう

○ごはん　○みそけんちん汁

○さんまのおかかに　○ほうれんそうのおひたし

★きゅうしょくクイズ★

問題：おいしい「さんま」を見分けるポイントは？「口さき」と「しっぽ」が

①あかいろ　②きいろ　③あおいろ

こたえ：②きいろ

「さんま」は、海でおよいでいるときは、口先さきがきいろく、水あげから時間がたつにつれて、だんだんきいろの色素がぬけていきます。きいろであるほど新鮮でおいしいです。

★こんだて★

○ぎゅうにゅう

○バターパン　○ポークシチュー

○チキンナゲット(小学生2個/中学生3個)　○さつまいもサラダ

★きゅうしょくクイズ★

さつまいもは、ある夏の花の仲間です。その花とは？

①あさがお　②ひまわり　③あじさい

こたえ：①あさがお

「さつまいも」と「あさがお」は共に「ヒルガオ科さつまいも属」に分類される植物です。

そのため、さつまいもの花の形は「あさがお」の花によくにています。

★こんだて★

○ぎゅうにゅう

○中華丼（むぎごはん）

○あげはるまき　

○七夕あんにんどうふ

★きゅうしょくクイズ★

七夕はいつ？①７月５日　②７月６日　③７月７日

こたえ：③７月７日

２日後は「七夕」です。

今日の給食のデザートは「七夕あんにんどうふ」です。ひと足早い七夕を楽しんでください。

七夕の願いごとは自由であり、健康や安全、家族の幸せ、仕事の成功、恋愛成就など、さまざまなことを願う人もいます。

願い事を書くときには、「～をかなえます！」のように宣言すると、願いが叶いやすいと言われています😀

みなさんはどんな願い事をしますか？

★こんだて★

○ぎゅうにゅう

○ごはん

○みそしる（えのき・わかめ）

○てりやきチキン

○塩じゃが

★きゅうしょくクイズ★

肉じゃがは、ある料理をもとに生まれました。その料理は何でしょう？　

①ビーフシチュー　②マーボーどうふ　③とんじる

こたえ：①ビーフシチュー 

昔、海軍の将軍が留学先のイギリスで食べたビーフシチューを、日本の海軍のコックさんにお願いして作らせたのが始まりです。 

★こんだて★

○ぎゅうにゅう

○せわりコッペパン　

○フランクフルト（パンにはさんで食べましょう。）

○かぼちゃシチュー　

○ブロッコリーのソテー🥦（厚沢部町食材）

🥦旬の食材は、栄養価が高く、おいしいです。今日のブロッコリーは厚沢部町でとれた旬の食材です。

★きゅうしょくセンターのようす★

★こんだて★

○ぎゅうにゅう

○ポークカレー（むぎごはん）

○わふうサラダ　○ぶどうゼリー

★きゅうしょくクイズ★

「じゃこ」とは、何を意味しているでしょう。

①かわいた魚　②小さい魚　③悪い魚

答え：②　小さい魚

「じゃこ」は、いろいろな種類の小さい魚、小魚のことを意味する「雑魚」がなまった言葉です。

イワシ類の子どもは白くとうめいなので「しらす」と呼び、ちりめんじゃこに使われます。

★こんだて★

○ぎゅうにゅう

○わかめごはん　○みそしる（こまつな・まいたけ）

○きんぴら肉団子　○きりぼしだいこん

★きゅうしょくまめちしき★『切干大根』

みなさん、切干大根はどのようにして作られるか知っていますか？

切干大根は、大根を細く切って太陽の光にいあてて乾燥させて作ります。乾燥させてあるので、水で戻してから料理に使います。

切干大根には、ふつうの大根と比べて、歯や骨を丈夫にする「カルシウム」や便秘解消のための「食物繊維」が多くふくまれています。

疲れをとったり、発育促進にも効果がある栄養がたくさんつまっています！

★こんだて★

○ぎゅうにゅう

○ブリたれカツバーガー

・ブリカツ　・ボイルキャベツ　・タルタルソース　→　パンにはさんで食べましょう。

○イタリアンスープ

★きゅうしょく紹介★「ぶり」について

地球温暖化(ちきゅうおんだんか)などの影響(えいきょう)で

海水温が上昇し、「ぶり」が北上してきています。

わずか10年で、北海道での漁獲量(ぎょかくりょう)は30倍以上にも増加し、

全国1位になりました。にも関わらず、地元での消費量は全国平均の半分程度。

このような変化に対応すべく、⾷⽂化を変化させながら、

豊かな海を未来へ繋いでいくプロジェクトが行われています。

それが、北海道ブリリアントアクションです。 

★北海道ブリリアントアクション紹介動画★

「北海道ブリたれカツ」は、ブリを活かした新しい食文化を創造することを目指して、2020 年に誕生したご当地グルメです！

※活動エリア拡大のため、2023 年に函館ブリたれカツから北海道ブリたれカツに名称を変更しました。 

★こんだて★

○ぎゅうにゅう

○ごはん　○はるさめスープ

○とりのごまてりやき　○いりどうふ

★きゅうしょくクイズ★たまご

1羽のにわとりが、1年間に産む卵の数は何個くらいでしょう？

①300個　②200個　③100個

こたえ：①300個

にわとりは生まれてから150日くらいで卵を産むようになり、1年間で300個ほどの卵を産みます。

その大切な卵をいただいて、おいしい料理が作られています。

感謝していただきましょう

★こんだて★

○ぎゅうにゅう

○ごはん　○わかめスープ

○チンジャオロース　

○あげしゅうまい(小学校2個/中学校3個)

★なつやすみにむけて①★

★こんだて★

○ぎゅうにゅう

○冷やしきつねうどん（具材の盛り付けは丼ぶり・お皿どちらでもよいです）→めんつゆを自分でかけて食べましょう。

○とりてん(1人1個）

○元気ヨーグルト

★なつやすみにむけて②★

★こんだて★

○ぎゅうにゅう

○ごはん　

○こんさいじる

○さけのしおやき　

○ぶたにくとはるさめのいためもの

★きゅうしょくメモ★

根菜とは、土の中にうまっている根っこを食べる野菜のことをいいます。

今日の根菜汁に入っている根菜はいくつあるでしょう。

①２つ　②３つ　③それより多い

こたえ：②３つ

こたえは、ごぼう、だいこん、にんじんの３つです。 

根菜は他にも「かぶ」「さつまいも」「じゃがいも」などがあります。

★こんだて★

○ぎゅうにゅう

○ナン　

○キーマカレー

○ジャーマンポテト　

○とりにくのイタリアンサラダ

★新じゃがいも★

★こんだて★

〇ぎゅうにゅう　

〇ごはん　〇とんじる

〇あじフライ　〇ひじきの炒め煮

★きゅうしょくアンケート★

※毎月最後の日は「今月の給食アンケート」を実施します。

今月の給食はどうでしたか。

７月の給食の感想を教えてください。

また、夏休み明けからの給食のリクエストも待っています！🙂

給食アンケート