12月は風邪予防に役立つ食材や、冬至にちなんだ「かぼちゃ料理」、そしてクリスマスメニューも登場します🧑🎄
しっかり食べて体調を整え、元気いっぱいで楽しい冬休みを迎えましょう⛄
【⭐・・・厚沢部町の食材が入っているメニュー】
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12月１日（月）～12月５日（金）
12月１日（月）～12月５日（金）
12/1（月）
⭐ごはん（厚沢部町産）
⭐けんちん汁
（じゃがいも・だいこん・ねぎ）
〇いわしの生姜煮
⭐ぶたキムチ（キャベツ）
⭐きつねうどん
〇ちくわの磯部天ぷら
〇りんご
12/2（火）給食クイズ
「きつねうどん」の名前の由来は？
①きつねの色が油揚げと同じ色だから
②きつねは油揚げが大好物だという言い伝えがあったから
③きつねがうどん屋に迷い込んできて、油揚げを注文したから
こたえ・・・②
日本では、きつねは油揚げを好む動物だと信じられていたため、油揚げをのせた料理に「きつね」の名前がつけられました。
⭐わかめごはん
⭐じゃがいものみそ汁
〇洋風たまごやき
⭐小松菜とだいこんのサラダ
12/3（水）食事のマナーについて①
お皿は正しく並べ、食器をもって食べましょう。
※クリック
〇ミルクパン
⭐ポークシチュー
〇チキンナゲット
（小学生2個／中学生3個）
〇フルーツミックス
12/4（木）11月残食調査結果
好きなものだけでなく、苦手なものにも一口挑戦してみましょう。
全部食べることで、成長に必要な栄養がしっかりとれます。
12/5（金）
⭐ごはん
⭐キャベツのみそ汁
〇照り焼きチキン
〇春雨中華サラダ
野菜のここがいい🥦 ※クリック
12月８日（月）～12月12日（金）
12月８日（月）～12月12日（金）
⭐ごはん
⭐さつま汁
〇白身魚フライ
〇ひじきの炒め煮
12/8（月） 食事のマナー②
三角食べはできていますか？主食、汁物、主菜、副菜をバランス良くたべましょう。
※クリック
〇クリームスパゲティ
⭐わかめサラダ
〇スライスパイン
12/9（火） 給食クイズ
わかめはどこでとれるでしょう。
①畑（はたけ）
②海（うみ）
③山（やま）
こたえ・・・②海（うみ）
わかめは、海でとれる海藻の仲間です。
昨日の給食の「ひじき」も海藻の仲間です。
海藻は「おなかの調子を整える」「骨や歯を丈夫にする」働きをもっています。
〇ごはん
⭐肉団子汁
〇さけのごまみそ焼き
⭐キャベツの塩昆布和え
（厚沢部町産：だいこん・にんじん・キャベツ・はくさい）
今日の「さけのごまみそ焼き」は、給食センターで手作りした、特性ソースです。
ぜひ感想を教えてください😁
12/10（水） 給食クイズ
ごまにたくさん入っている栄養で、牛乳よりも多く含まれているのは何でしょう？
①鉄分（血をつくる働き）
②カリウム（体の水分と塩分のバランスを整える働き）
③カルシウム（骨や歯を強くする働き）
こたえ・・・③カルシウム
カルシウムの量が多いのは「ごま」！
ごま：たった大さじ1杯で、牛乳コップ1杯分と同じくらいのカルシウムが入っている、栄養の宝庫です。
🥛 でも、牛乳も大切。「摂りやすさ」では牛乳の勝ち！
ごまをたくさん食べるより、牛乳なら一度に、たくさんのカルシウムを簡単に摂れます。
ごまと牛乳、どちらもみんなの成長を助ける大切な栄養です。しっかり食べて、丈夫な体を作りましょう。
〇ココアパン
⭐ポトフ
〇ほうれん草オムレツ（ケチャップ）
⭐さつまいもサラダ
（厚沢部町産：じゃがいも・にんじん・キャベツ・さつまいも）
12/11（木）給食クイズ
ニワトリが産む「たまごの大きさ」は、何によって変わる？
①ニワトリの年齢（とし）
②ニワトリの体重
③ニワトリが食べるエサの量
こたえ・・・①年齢（とし）
ニワトリは年をとるほど卵を産む器官（らんかん）が大きくなるため、産むたまごも大きくなります。
⭐むぎごはん
⭐マーボーどうふ
〇あげぎょうざ
（小学生2個／中学生3個）
〇チンゲン菜のナムル
（厚沢部町産：米・にんじん）
12/12（金） 給食クイズ～復習編～
給食でよく出る「むぎごはん」の「むぎ」について問題です。
おなかの調子を整える「食物せんい」という栄養は、米の何倍入っているでしょう？！
①米と同じくらい
②5倍
③20倍
こたえ・・・③20倍
「むぎ」は、米の20～25倍も「食物せんい」が多くふくまれています。
おなかの調子をととのえるはたらきがあります。
食物せんい以外にも、カルシウムはお米の9倍、鉄分は4～5倍も多く含まれています。
栄養満点ですね！
12月15日（月）～12月19日（金）
12月15日（月）～12月19日（金）
⭐ごはん
⭐キャベツの塩豚汁
〇さばのみそに
⭐ほうれんそうのいそあえ
（厚沢部町産食材：米・キャベツ・だいこん・にんじん・はくさい）
～キャベツの塩豚汁は、新メニューです～
厚沢部町産の冬のキャベツの甘さが引き立つよう、 ‘‘塩‘‘で味付けをしました。スープのようにあっさり食べられる豚汁です。
12/15（月） 給食のマナー③
一口で何回噛んでいますか。
たくさん噛むことで、良いことがたくさんあることを覚えていますか？
※クリック
⭐札幌味噌ラーメン
⭐青のりポテト
〇元気ヨーグルト
（厚沢部町産：キャベツ・ねぎ・にんじん・じゃがいも）
12/16（火） 給食クイズ～復習編～
ヨーグルトに入っている「乳酸菌（にゅうさんきん）」は、身体のどこに良い影響を与えるでしょう。
①頭（あたま）
②おなか
③目
たえ・・・②おなか
ヨーグルトに入っている乳酸菌という成分は、おなかの調子を整える働きがあります。
牛乳と同じように、カルシウムという栄養もたくさん含まれているため、骨や歯を健康にする働きもあります。
⭐ビビンバ
⭐わかめスープ
○大学芋（小学生2個/中学生3個）
（厚沢部町産：にんじん・ねぎ・だいこん）
12/17（水） 給食クイズ～復習編～
大学芋の名前の由来は？
①大学で作られたから
②大きなさつまいもを使うから
③大人に人気のスイーツだから
こたえ・・・①
大学芋は、昔、東京の大学の近くで作られたのがはじまりと言われています。
⭐ブリカツバーガー
・バーガーパンに、ブリカツ・キャベツ・タルタルソース をはさんで食べましょう。
（中学生：スライスチーズ）
⭐イタリアンスープ
（厚沢部町産：キャベツ・にんじん）
12/18（木） 給食クイズ
今年最後の給食スペシャルクイズに挑戦！
12/19（金）
⭐ポークカレー⭐和風サラダ
〇オレンジ
（厚沢部町産：じゃがいも・にんじん・だいこん）
～来週22日（月）は冬至～
冬至とはどんな日でしょう？
月曜日の予習です▼▽▼
12月22日（月）～12月26日（金）
12月22日（月）～12月26日（金）
〇中華丼
（ごはんに具材をかけて食べましょう。）
〇ブロッコリーのおかか和え
〇白玉入りいとこ煮
【かぼちゃ】厚沢部町産さがらマロン
【あんこ】北海道産あずき・砂糖
※あんこは、ホクレン農業協同組合連合会からの無償提供です。
〇スパゲティミートソース
⭐ハムコーンサラダ
〇フルーツクリーム和え
12/23（火） 砂糖のはなし①
きのう給食に出た【あんこ】に入っている【砂糖】（さとう）に注目💡
砂糖はどんな植物からできているか知っていますか？
⭐ごはん
⭐卵スープ
〇とりのからあげ
（小学校2個/中学校3個）
〇ほうれん草のごま和え
12/24（水） 砂糖のはなし②
きのうの話をしっかり聞いていればできるはず！
▼▽砂糖クイズに挑戦▽▼
12/25（木）今年最後の給食
クリスマスライス・ココアケーキは給食初登場🎄🧑🎄給食センター手作りです。
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