EP02
[霜降高麗菜]
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敘述
阿胖說50年前的霜降在台灣雲林可以看見牆角結霜,秋冬很冷要穿外套,許多菜喜歡涼冷的氣候,古早時期農家種菜都是自己吃,高麗菜沒有蟲害,是可以常溫保存3個月的蔬菜,以前北方飛來過冬的侯鳥很多,但現在連農園裡常見的龍吐珠也越來越罕見。
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成為大自然和人類之間溝通的橋樑一直是龜燕的設計精神,致力經由設計過程建立「跨物種」的連結。
對於所有生活在地球上的生命而言,生存本來就不簡單。
良好的溝通與合作,是地球複雜生命的運作基礎,人類發明了「設計」,想望的同樣也是經由設計提出合作行動方案,讓人在群體之中能好好生活,但能好好生活的群體比我們人類所想像的更廣大,設計開展溝通的每一座橋樑就像一條線,連線到這個世界。
龜燕提供設計專案服務,讓參與者更容易理解設計物件之精神,並產生共鳴。
龜燕 所在依山傍海,位於地靈人傑的臺灣島。
Turtle & Swallow Space is a design workshop based in Formosa Taiwan Asia. We bring designs to life through great inspirations that reach out and emotionally connect with people.
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本節目由「阿胖好野」贊助播出,「阿胖好野」是支持生物多樣性農業的生態農園,實行小宇宙共生農法。
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標籤
二期稻作, 台東, 台灣, 節氣, 薑黃, 農村, 雲林, 霜降, 高麗菜, 龍吐珠