Embedded Files
收聽平台
敘述
敘述
〈 龜燕姊弟的電鍋料理食譜：薑黃飯〉
來煮一碗香噴噴的薑黃飯
一、材料：
1.一杯白米，差不多是150公克的米。
2.一杯水。
3.每一杯米搭配10公克的新鮮薑黃。
二做法：
1.將洗乾淨的薑黃切碎或磨成泥。
2.薑黃、生米和水放入電鍋內鍋，一起浸泡1小時。
3.電鍋外鍋放一杯水，加熱。
4.電鍋跳起來之後，不要開蓋，悶10鐘。
5.悶好之後，開蓋攪拌煮好薑黃飯，即可盛飯食用。
雷婆：「一杯白米和10公克的新鮮薑黃，可以煮2碗香噴噴的薑黃飯。 秈稻或稉稻都適合煮薑黃飯，最好吃的薑黃飯，材料要選支持生物多樣性農業的稻米和薑黃啦！」
青蛙本郎：「真思念，阿胖好野的野放栽培薑黃，照顧土壤，讓薑黃順著本性自然生長，有優雅的香氣！」
我回想起，煮薑黃雞湯的那一年。
因為大家喜歡阿胖好野的新鮮薑黃，問我怎麼吃薑黃更好呢？
2020年的冬天有點冷，我用電鍋煮薑黃雞湯的時候，香氣跟著熱騰騰的蒸氣布滿廚房，薑黃的香好溫暖啊！
〈 龜燕姊弟的電鍋料理食譜：薑黃雞湯〉
來煮溫暖的薑黃雞湯
一、材料：
1.雞肉250克。
2.新鮮薑黃40克。
3.乾香菇2朵。
4.鹽1/2茶匙
5.水600ml。
二做法：
1.將新鮮薑黃切片。
2.材料全部放入電鍋內鍋中，薑黃、乾香菇、雞肉、水和鹽。
3.在電鍋外鍋放一杯半的水。
4.電鍋跳起後，再悶10分鐘，即可食用。
雷婆：「這個食譜的材料，可以煮兩大碗薑黃雞湯，總共料理約35分鐘，備料5分鐘+電鍋蒸煮20分鐘+悶10分鐘，電鍋可以獨立作業，人類忙碌5分鐘，就有溫暖的薑黃雞湯了，耶！」
青蛙本郎：「電鍋是台灣人在廚房的好幫手啊！」
「台灣吃食的人情味-島嶼物產的36記」的節目台語使用比例：91%，由「阿胖好野支持生物多樣性生態農園」贊助製作與「文化部國家語言整體發展方案」支持。
標籤
阿胖好野贊助製作,阿胖,青蛙本郎,雷婆,台灣,台灣台語,龜邸家,香,芳,龜讀冊,電鍋,生態農園,阿胖好野,生物多樣性,小宇宙共生農法,龜燕姊弟,電鍋食譜,電鍋料理,玉米,番麥,炊番麥,燕仔,太公,台灣豬,再生農業,Regenerative Agriculture,白紋黑小灰蝶,介殼蟲,蚜蟲,雜食者的兩難,Michael Pollan,麥可波倫,You are what you eat,consciousness,朝生暮死,親像露水
如果您喜歡龜邸家的節目，請支持 「檳榔小豬」 Line貼圖:
哇星球-Wow Planet:
https://sites.google.com/view/wowowplanet/CreationDesign/TLOPinnngPig
檳榔小豬 Line貼圖商店連結:
第一彈40款：https://store.line.me/stickershop/product/3132026/zh-Hant
第二彈40款：https://store.line.me/stickershop/product/4237878/zh-Hant
第三彈32款：https://store.line.me/stickershop/product/14514019/zh-Hant
第四彈40款：https://store.line.me/stickershop/product/14514019/zh-Hant
第五彈24款：https://store.line.me/stickershop/product/14514019/zh-Hant
第六彈40款：https://store.line.me/stickershop/product/25517028/zh-Hant
哇星球的悟空獼猴-[第1彈]40款：https://store.line.me/emojishop/product/64784518b74fae74142e670f/zh-Hant
哇星球的臺灣野山羊山山-[第1彈]40款：
https://store.line.me/emojishop/product/64a65fead7e76e2262d4dc9e/zh-Hant
龜邸家的阿胖 [第1彈]40款：
https://store.line.me/emojishop/product/65278ba13a007919c0164b6a/zh-Han
如果您喜歡龜邸家的節目，請大家趕快點擊訂閱追蹤起來啦！
也請多多幫忙分享給喜歡聽 Podcast 的朋友！
下列為贊助連結網址，敬請支持，謝謝！
【工商服務時間】
我們正在製作故事書，我們準備來去賣冊啊！即將發售！
請多多支持龜燕姊弟个故事冊《 天烏烏 西北雨 鯽仔魚欲娶嫫》。
【工商服務時間】
龜燕設計研究製造所提供的服務介紹：
龜燕協助客戶將抽象的想法整理為精準的概念，
研發製作原型 Prototype，轉化成具體的產品。
如果您喜歡龜邸家的節目，請支持「龜燕設計研究製造所」
成為大自然和人類之間溝通的橋樑一直是龜燕的設計精神，我們致力經由設計過程建立人類與其他生物的「跨物種」連結。
成為大自然和人類之間溝通的橋樑一直是龜燕的設計精神，我們致力經由設計過程建立人類與其他生物的「跨物種」連結。
對於所有生活在地球上的生命而言，生存本來就不簡單。
對於所有生活在地球上的生命而言，生存本來就不簡單。
良好的「溝通與合作」，是地球複雜生命的運作基礎，人類發明了「設計」，同樣希望經由設計提出「溝通與合作」的行動方案，讓人在群體之中能好好生活，然而人在地球上能好好生活的群體比我們人類所想像的更廣大，這個群體是跨越物種的樣貌，每一個「跨物種」設計皆是開展溝通的一座橋樑，每一座橋梁就像一條線，連線到這個複雜生命的世界。
良好的「溝通與合作」，是地球複雜生命的運作基礎，人類發明了「設計」，同樣希望經由設計提出「溝通與合作」的行動方案，讓人在群體之中能好好生活，然而人在地球上能好好生活的群體比我們人類所想像的更廣大，這個群體是跨越物種的樣貌，每一個「跨物種」設計皆是開展溝通的一座橋樑，每一座橋梁就像一條線，連線到這個複雜生命的世界。
龜燕提供設計專案服務、圖案授權、聯名產品，讓參與者更容易理解設計物件之精神，並產生共鳴。
龜燕提供設計專案服務、圖案授權、聯名產品，讓參與者更容易理解設計物件之精神，並產生共鳴。
取名作「龜燕」，是我們深愛人與自然之間的互動關係，「龜」有長壽和健康的涵義，「燕」代表吉祥和幸福，期許身而為人好好做事，做的每一件事是健康長久帶來幸福吉祥。生活在台灣可以見到海龜出生的沙灘，是海龜一代傳承一代的家園，即使勇敢冒險於藍色海洋，永遠記得回家的路，我們期望像海龜一樣悠游藍色星球，保護海龜的家鄉，堅持海龜精神長長久久地永續經營；生活在台灣可以見到燕子翱翔的天空，自由自在，飛行技術高超，長輩們說燕子在屋簷築巢，要好好守護燕子，捎來好運的消息，會帶來幸福，我們想傳遞燕子代表的福氣和自由的靈魂，希望讓人感受到溫暖和愛。
取名作「龜燕」，是我們深愛人與自然之間的互動關係，「龜」有長壽和健康的涵義，「燕」代表吉祥和幸福，期許身而為人好好做事，做的每一件事是健康長久帶來幸福吉祥。生活在台灣可以見到海龜出生的沙灘，是海龜一代傳承一代的家園，即使勇敢冒險於藍色海洋，永遠記得回家的路，我們期望像海龜一樣悠游藍色星球，保護海龜的家鄉，堅持海龜精神長長久久地永續經營；生活在台灣可以見到燕子翱翔的天空，自由自在，飛行技術高超，長輩們說燕子在屋簷築巢，要好好守護燕子，捎來好運的消息，會帶來幸福，我們想傳遞燕子代表的福氣和自由的靈魂，希望讓人感受到溫暖和愛。
「龜燕」在山海間的心願，是長久享有福氣的自由靈魂。
「龜燕」在山海間的心願，是長久享有福氣的自由靈魂。
龜燕 所在依山傍海，位於地靈人傑的臺灣島，心之所向是家在山海之間最美。
龜燕 所在依山傍海，位於地靈人傑的臺灣島，心之所向是家在山海之間最美。
Turtle & Swallow Space is a design workshop based in Formosa Taiwan Asia. We bring designs to life through great inspirations that reach out and emotionally connect with people.
Turtle & Swallow Space is a design workshop based in Formosa Taiwan Asia. We bring designs to life through great inspirations that reach out and emotionally connect with people.
如果您喜歡龜邸家的節目，請支持「阿胖好野」，「阿胖好野」是支持生物多樣性農業的生態農園，實行小宇宙共生農法。
「阿胖好野」網站：
https://sites.google.com/view/a-pangs-garden/TW
Page updated
Google Sites
Report abuse