收聽平台
〈 龜燕姊弟的電鍋料理食譜:芋圓〉
一、材料:
1.芋頭300公克。
2.樹薯粉60公克。
3.水1000公克。
4.糖60公克。
二、作法:
1.將芋頭洗淨。
2.把芋頭放進電鍋內鍋,電鍋外鍋加一杯水,加熱。
3.開關跳起後,將整顆芋頭切成四塊。
4.電鍋外鍋加一杯水,加熱。
5.等開關跳起,取出芋頭,趁熱將芋頭皮剝掉後,切小塊。
6.另外拿一個鋼盆,秤200公克的熟芋頭,壓成芋泥。
7.將樹薯粉加入芋泥中,揉成不黏手的粉糰。
8.把粉糰搓成長條狀,切成小塊。
9.再拿一個電鍋內鍋,將水倒入電鍋內鍋,電鍋外鍋加一杯水,加熱。
10.準備一個碗公,把糖放進去。
11.等內鍋的水滾後,電鍋外鍋加一杯水,繼續加熱。
12.將芋圓放入內鍋煮,煮到芋圓浮起來。
13.將浮起來的芋圓,用漏勺撈起來,放在碗公中,和糖攪拌均勻,就完成了。
,,,,
雷婆:「王環阿嬤對孩子們很好,她會炒碗豆仁給小孩當作零食吃。」
青蛙本郎:「王環阿嬤是一個溫柔的大人,對小孩很好。」
,,,,
「台灣吃食的人情味-島嶼物產的36記」的節目台語使用比例:91%,由「阿胖好野支持生物多樣性生態農園」贊助製作與「文化部國家語言整體發展方案」支持。
標籤
阿胖好野贊助製作,阿胖,青蛙本郎,雷婆,台灣,台灣台語,龜邸家,芋頭,龜燕姊弟,芋,阿胖好野,生物多樣性,小宇宙共生農法,台語,taiwan,Taiwanese,崙背,王環,阿泉,賣芋頭,益賢,硬仔,客家,西螺溪,新庄,鍾招,零食,廖燕,大餅,番仔豆,東湧,阿祿,碗豆,豆沙,餅店,一期一會,鐵馬
如果您喜歡龜邸家的節目,請支持 「檳榔小豬」 Line貼圖:
哇星球-Wow Planet:
https://sites.google.com/view/wowowplanet/CreationDesign/TLOPinnngPig
檳榔小豬 Line貼圖商店連結:
第一彈40款:https://store.line.me/stickershop/product/3132026/zh-Hant
第二彈40款:https://store.line.me/stickershop/product/4237878/zh-Hant
第三彈32款:https://store.line.me/stickershop/product/14514019/zh-Hant
第四彈40款:https://store.line.me/stickershop/product/14514019/zh-Hant
第五彈24款:https://store.line.me/stickershop/product/14514019/zh-Hant
第六彈40款:https://store.line.me/stickershop/product/25517028/zh-Hant
哇星球的悟空獼猴-[第1彈]40款:https://store.line.me/emojishop/product/64784518b74fae74142e670f/zh-Hant
哇星球的臺灣野山羊山山-[第1彈]40款:
https://store.line.me/emojishop/product/64a65fead7e76e2262d4dc9e/zh-Hant
龜邸家的阿胖 [第1彈]40款:
https://store.line.me/emojishop/product/65278ba13a007919c0164b6a/zh-Han
如果您喜歡龜邸家的節目,請大家趕快點擊訂閱追蹤起來啦!
也請多多幫忙分享給喜歡聽 Podcast 的朋友!
下列為贊助連結網址,敬請支持,謝謝!
【工商服務時間】
我們正在製作故事書,我們準備來去賣冊啊!即將發售!
請多多支持龜燕姊弟个故事冊《 天烏烏 西北雨 鯽仔魚欲娶嫫》。
【工商服務時間】
龜燕設計研究製造所提供的服務介紹:
龜燕協助客戶將抽象的想法整理為精準的概念,
研發製作原型 Prototype,轉化成具體的產品。
如果您喜歡龜邸家的節目,請支持「龜燕設計研究製造所」
如果您喜歡龜邸家的節目,請支持「阿胖好野」,「阿胖好野」是支持生物多樣性農業的生態農園,實行小宇宙共生農法。
「阿胖好野」網站:
https://sites.google.com/view/a-pangs-garden/TW