Trong bữa cơm gia đình, món chả lá lốt đậu phụ luôn là một lựa chọn tuyệt vời. Đây là món ăn vừa thơm ngon, dễ làm, lại phù hợp cho những bữa cơm chay hoặc ăn kiêng. Với hương vị thơm nức của lá lốt kết hợp cùng đậu phụ mềm mịn, món ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng cả nhà.
Cách làm chả lá lốt đậu phụ rất đơn giản. 

Bạn chỉ cần nghiền nhuyễn đậu phụ tươi, trộn cùng nấm hương đã băm nhỏ và gia vị như muối, tiêu, hạt nêm. Sau đó, bạn chỉ cần cuốn hỗn hợp này vào lá lốt đã rửa sạch và chiên vàng đều trên chảo dầu. Mạng xã hội khác: https://www.instagram.com/thucphamplaza/ 

Một điểm thú vị ở món chả lá lốt đậu phụ là hương thơm đặc trưng của lá lốt khi chiên. Lá lốt không chỉ mang lại hương vị thơm ngon mà còn giúp tăng cường sức khỏe, có tác dụng giảm đau khớp và hỗ trợ tiêu hóa. Đậu phụ và nấm hương bổ sung protein và các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Xem thêm: https://haha-shopp.mystrikingly.com/blog/cac-mon-chay-d-lam-ch-gio-chay 

Để món ăn thêm phần hấp dẫn, bạn có thể kết hợp cùng các loại rau sống và nước chấm chua ngọt. Chả lá lốt đậu phụ không chỉ là món ăn chính mà còn có thể làm món khai vị cho những bữa tiệc chay.
Với công thức đơn giản, chả lá lốt đậu phụ là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình. Món ăn vừa dễ làm, vừa giàu dinh dưỡng, phù hợp cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Nếu muốn thêm chút mới mẻ, bạn có thể thử kết hợp món chả với một vài lát ô liu cam thảo để tăng phần thú vị cho bữa ăn của mình. Hãy thử ngay và cảm nhận sự khác biệt!