Cake au café et à la noisette

125g de beurre

200g de sucre

3 cuillères à dessert de café

125g de noisettes hachées

4 œufs

250g de farine

1 sachet de levure

Bien mélanger le beurre mou et le sucre, ajouter les œufs et battre entre chaque. Ajouter la farine et la levure, le café et les noisettes concassées et bien mélanger. Mettre dans un moule à cake beurré et fariné, cuire environ 35 minutes à 200°C.

L’astuce de Zazou : Vous avez éventuellement remplacer les noisettes par des noix.