Allumette au fromage

Pour 8 personnes :

• 1 abaisse de pâte feuilletée

• 200g d'emmental râpé

Préchauffer le four à 200°C. Etaler la pâte pas trop finement, saupoudrer d'emmental râpé et passer encore une fois le rouleau pour le fixer à la pâte. Découper en bâtonnets d'environ, mettre sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et cuire environ 10-15min. Laisser refroidir sur une grille, vous pouvez les servir tièdes ou froides.

L'astuce de Zazou : Si vous avez des chutes de pâtes, vous pouvez en faire quelques allumettes pour accompagner votre apéritif.