Có thể nói, chưa bao giờ mà các con đường ở các thành phố lớn lại bắt gặp nhiều các thương hiệu trà sữa lớn nhỏ đến thế, từ các thương hiệu nước ngoài, thương hiệu trong nước đến những mô hình trà sữa tự làm, trà sữa online… đều tràn ngập khắp nơi. Đối với nhiều bạn trẻ, uống trà sữa không chỉ là thói quen hằng ngày mà còn trở thành sở thích cá nhân có thể đặt ngang hàng với các sở thích khác như du lịch, mua sắm, xem phim.
Vì vậy, không chỉ được giới trẻ yêu thích, đồ uống này còn phù hợp với nhiều đối tượng khác nhau và được ưu ái là “đồ uống quốc dân” với mức độ hấp dẫn không thể bỏ qua.
• Không những ngon, trà sữa còn dễ lựa chọn cùng với thực đơn phong phú và phù hợp với nhiều người nhất trong xã hội. Mỗi cốc trà sữa là một sự kết hợp tinh túy giữa chất lượng đồ uống được pha chế khác nhau với nhiều màu sắc đầy hấp dẫn.
• Trà sữa còn là một trào lưu, nếu bạn chưa từng uống trà sữa thì hãy thử cảm giác cùng bạn bè check in trong quán trà sữa và chọn một đồ uống phù hợp để trải nghiệm và cảm nhận.
• Số lượng quán trà sữa không hề ít, để tìm được một quán trà sữa gần nhà cũng không hề khó ở các thành phố lớn bởi theo ước tính cứ trong vòng bán kính 1km sẽ có khoảng 5 quán trà sữa.
• Để cạnh tranh, các thương hiệu trà sữa không ngừng nâng cao chất lượng, dịch vụ và giá thành sản phẩm, vì vậy người dùng có thể dễ dàng order một ly trà sữa yêu thích với chi phí hợp lý.
Nhiều người thường nghĩ một cách sai lầm rằng, trong trà sữa có “sữa” nên sẽ rất béo song sự thật là các nguyên liệu kém chất lượng dùng để pha chế mới có nguy cơ béo phì và gây ra nhiều tác hại không tưởng cho người uống trà sữa. Theo chuyên gia, trà sữa làm từ nguyên liệu không đảm bảo, các loại nguyên liệu không rõ nguồn gốc có thể gây ra những căn bệnh nguy hiểm cho người sử dụng như vô sinh, tổn thương gan, thận, thiếu hụt dinh dưỡng, béo phì và nguy cơ ung thư cao…
Tuy nhiên, đối với các nguyên liệu chất lượng, có nguồn gốc rõ ràng hoặc nguyên liệu tự nhiên tự pha chế thì trà sữa lại là thức uống vô hại, hoàn toàn không có tác dụng tăng cân hoặc béo phì như nhiều người vẫn lầm tưởng. Đó là chưa kể, các chất chứa trong nguyên liệu trà của trà sữa còn có tác dụng giảm cân hiệu quả.
Thông thường, trà sữa chất lượng là loại trà sữa không sử dụng loại bột sữa bị nhiễm melanin (bột sữa không rõ nguồn gốc) mà dùng bột sữa thực vật (nguyên liệu chuẩn dùng trong pha chế trà sữa của người Đài Loan) để pha chế. Loại bột thực vật này hoàn toàn không chứa chất béo song vẫn mang lại hương vị ngậy rất cao nên dễ khiến nhiều người cho rằng uống trà sữa sẽ rất béo, rất mập.
Vì vậy, uống trà sữa chất lượng không những vô hại mà còn là thức uống bổ dưỡng, bổ sung nguồn dinh dưỡng thực vật từ chiết xuất lúa mạch, lúa mì, bột gạo, cung cấp các hoạt chất chống oxy hóa từ trà và đem lại vô vàn những lợi ích cho sức khỏe.
Giải mã lợi ích của trà sữa, uống trà sữa không chỉ giải khát mà phải kể đến sở thích uống trà sữa cùng bạn bè để xả tress, uống trà sữa để thư giãn và mang lại nhiều niềm vui sống. Điển hình như, có rất nhiều lý do để uống trà sữa kiểu như “Tao buồn quá, đi uống trà sữa đi”, “rảnh quá đi uống trà sữa nha”, hay “lâu ngày không gặp, cùng đi uống trà sữa nào”
Ngoài ra, trà sữa còn là loại đồ uống xả stress rất hữu hiệu, nhất là đối với phụ nữ. Các nhà khoa học cũng chứng minh rằng chất ngọt trong trà sữa sẽ giúp tinh thần con người trở nên phấn chấn và tỉnh táo hơn.
Việc uống trà sữa có mập không và uống trà sữa có lợi gì cho sức khỏe thường liên quan mật thiết đến lợi ích của việc uống trà bởi trà là một trong những thành phần nguyên liệu cốt yếu để pha trà sữa.
Trà Đài Loan thường được sử dụng nhiều trong pha chế các loại trà sữa chất lượng (Ảnh: Internet)
Con người từ hàng trăm năm trước đã bắt đầu uống trà, vừa là một phong tục tập quán vừa là một nghệ thuật được lưu truyền lâu đời bởi những lợi ích tuyệt vời của nó. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng uống trà có thể chống lại nhiều bệnh tật và có khả năng gia tăng tuổi thọ bởi trong trà tập trung lượng lớn các chất chống oxy hóa polyphenol, nó có khả năng chống lại ung thư, chứng loãng xương và các bệnh liên quan đến tim mạch. Ngoài ra, uống trà thường xuyên còn đem lại nhiều tác dụng trong việc giảm stress, loại bỏ các độc tố, làm đẹp da và còn có khả năng chống béo phì.
Tuy nhiên, mặc dù uống trà đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên nếu uống không đúng cách hoặc không đúng liều lượng thì sẽ phản tác dụng. Theo lời khuyên của các chuyên gia, trung bình một người lớn trưởng thành chỉ nên uống từ khoảng 2 – 4 ly 250ml trà nguyên chất mỗi ngày và không nên uống quá nhiều hay thay thế hoàn toàn nước lọc. Như vậy, uống một ly lớn trà sữa khoảng 700ml thì có được cho là quá nhiều trà?
Thực chất, trong một ly trà sữa, lượng trà chỉ chiếm gần 1/3 lượng trà sữa, như vậy trong 700ml trà sữa thì có từ 150 – 200ml trà thôi nên bạn hoàn toàn yên tâm vì liều lượng không vượt quá khả năng cho phép. Với liều lượng như vậy, bạn có thể uống từ 2 – 3 ly trà sữa mỗi ngày, bạn cũng có thể uống vào buổi tối cũng không lo mất ngủ.
Tham khảo từ website hocphache.com.vn của HPCViet
Chuyện về trà sữa xem tại : https://sites.google.com/view/hpcviet/hoc-tra-sua/cach-lam-tra-sua-ca-phe-dam-da