Un sifó és una instal·lació hidràulica que aplica el principi dels vasos comunicants per transferir o mantenir un líquid. Segons les necessitats, es tracta d'un tub rígid o flexible en forma de U o de U invertida, que connecta dos vasos.

En obres públiques, un sifó és un túnel en forma de U que permet salvar obstacles als fluids que van per una canonada o canal. Generalment s'utilitza per fer passar a distint nivell els cursos d'aigua de les carreteres, vies de tren o bé per fer un encreuament d'un riu o d'un canal en passar-hi per davall un altre canal, sense que les aigües de les dues vies es mesclin.

El material en què està construït el tub en forma de U que travessa el camí o vies per davall ha de ser totalment hermètic, ja que el principi dels vasos comunicants iguala els nivells a igualtat de pressió atmosfèrica; l'entrada i sortida d'aigua poden ser a cel obert; si estan entubades, s'han de disposar forats o pous airejadors a cada costat per tal de facilitar l'entrada d'aire. Vegeu una explicació de la teoria dels vasos cominicants.