Le magret fourré au foie gras est une spécialité originale, se dégustant froid, alliant le moelleux du foie gras aux fibres savoureuses du magret confit .
Découpé en rondelles, servies sur lit de salade verte, cette entrée froide ne laisse aucun gourmet indifférent .
Lors d’un apéritif accompagné d’un bon moelleux du Gers, vous plongerez dans le bonheur..:-)
J.Christophe