AOC Gewurztraminer

AOC Alsace Gewurztraminer - Domaine Immelé 2015

D'un jaune paille limpide, ce 2015 conjugue au nez complexité, concentration et fraîcheur, mêlant la mangue et les agrumes avec des notes compotées et citronnées . Une bouche généreuse et sans lourdeur, ronde et longue, fraîche en finale . Un vin parfaitement équilibré . Il fait voyager dans les autres continents….:-)) ce cru formera un très bon accord sur du foie gras au pain d'épice ou bien sur une tarte à l'ananas .

J.Christophe