AOC Floc de Gascogne

AOC Floc de Gascogne (Blanc) - Domaine d’Embidoure

Les 2 soeurs Ménégazzo, Nathalie & Sandrine exploitent 33 ha de vignes au village de Réjaumont (32), dans le Haut Armagnac, ainsi qu’un verger de pommiers . Une valeur sûre de la Gascogne viticole .

Mariant Colombard et gros Manseng assemblés à parité à l’Armagnac, ce floc en impose d’emblée avec sa robe jonquille aux reflets dorés et ses délicates senteurs de fruits blancs . En bouche, ce sont des arômes de fruits exotiques, ananas en tête qui s’épanouissent, en harmonie avec une eau de vie judicieusement dosée . De l’excellence en flacon ! Idéal en apéritif, sur un toast de foie gras ou bien sur du chocolat noir en fin de repas au coin d’un bon feu…:-)

J.Christophe