הצעה לסיור ולפעילות בנושא "שומרים על המים ביער ירושלים"
הצעה לסיור ולפעילות בנושא "שומרים על המים ביער ירושלים"
מרכז ציפורי ממקום בלב יער ירושלים מול הנופים הקסומים של עין כרם ונחל שורק
מזה כשנתיים, כיתות בתי הספר מגיעות אלינו למרכז ציפורי לפעילות ביער ירושלים. התלמידים מגיעים ברגל מהר הרצל ויוצאים ברגל או דרך נחל רבידה - בשביל הארז התחתון - או דרך חרבת חממה - בשביל הארז העליון. ניתן גם לחזור דרך קו 28 בעין כרם, הנמצא במרחק של 10 דקות הליכה. אנחנו מייחסים חשיבות רבה להליכה ברגל כערך סביבתי. הסמיכות של יער ירושלים לשכונות העיר (כיער עירוני הנמצא בגבולות העיר) מאפשרת לתלמידים להשתתף בחוויה סביבתית מדהימה (ראו מפה בסוף המסמך). כמובן, שניתן גם להגיע ברכב פרטי ובאוטובוס מיוחד.
צעד אחר צעד תלמידי בית ספר וכלל המתנדבים מובילים את התחדשות היער, החורש וחקלאות הטרסות במרכז ציפורי ובסביבה. להתחדשות החורש הטבעי ולמערכת הטרסות החקלאיות תפקיד חשוב באחיזת הקרקע ובחלחול הנגר העילי.
אנו מציעים ליצור מערך של ידע ועשייה המתייחס למגוון נושאים הקשורים למשאב המים ולשתף כיתות בית ספר בתפיסת הנגר העילי ובשימור המים בקרקע.
נתמקד בנושאים הבאים:
שכבת הקרקע
- הקשר בין שימור הקרקע לשימור המים.
- הכרת סוגי קרקע עם דגש על היכולת לספוח מים.
- הכרת מרכיב הרקבובית בקרקע כגורם לספיחת הנגר העילי.
שכבת הצומח
- יצירת סביבת חיים לצמחי הבוסתן באמצעות המדרגות החקלאיות.
- אחיזת הקרקע על ידי בית השורשים.
- טיוב הקרקע באמצעות שכבת הרקבובית.
- שתילה, כולל טיוב הקרקע, קומפוסט וחיפוי קרקע.
תפיסת מים במערכת טבעית
קרקע
- קרקע כשכבה המחזיקה המים.
- הרקבובית / הומוס כגורם ספיחת המים. הכרת הרקבובית מתחת לעצים ותיקים.
- אחיזת הקרקע על ידי שורשי הצמחים - הדגמה.
- התחדשות החורש הטבעי ותרומת הצמחים לתפיסת קרקע ומים.
ניהול משאב המים במערכת מעשה ידי אדם
- ביקור בבור מים במרכז ציפורי והבנת חשיבות מאגרי מים אז והיום.
- אחיזת הקרקע באמצעות מדרגה חקלאית ושכבת הצומח.
לטרסות תפקיד חשוב במניעת סחף ובעצירת הקרקע, הסופגת את מי הגשם ואוגרת אותם, מה שמאפשר לחקלאים לקיים חקלאות בעל גם בעונה היבשה הנמשכת חודשים רבים. לעושים במלאכה סיפוק רב מההשתתפות בשיקום נוף הטרסות הקדום. מלאכת שיקום הטרסות נמשכת לאורך הדורות, מאחר שעם הזמן הקרקע הספוגה במים יוצרת לחץ גדול המפיל את קיר הטרסה.
- חשיבות מי התהום למשק המים.
קבוצת תלמידים בתצפית מעל סכר ומאגר בית זית
שתילה
- חשיבות הקומפוסט לספיחת המים ולאוורור הקרקע.
- חשיבות בית השורשים לתפיסת קרקע.
- חיפוי קרקע לשימור לחות הקרקע.
- חיבור השתיל למערכת השקיה עם טפטפות במטרה ליצור השקיית עומק ולחסוך במים.
חיפוי קרקע סביב השתיל
התכנים של הסיור / פעילות מתייחסים ל "אדם וסביבה באגן הים התיכון" תכנית הלימודים החדשה בגאוגרפיה לכיתות ה' - ו', כולל זמינות מקורות המים בישראל. אנחנו מחדשים את החקלאות המסורתית המבוססת על ניצול חכם של משאבי הקרקע והמים באמצעות מערכת הטרסות החקלאיות.
סיכום
המיוחד בסיור ובפעילות "שומרים על המים ביער ירושלים" בכך שהתלמידים לוקחים חלק פעיל
בשימור המים. התלמידים יכולים לחזר עם הכיתה ולאמץ טרסה או לחזור עם משפחה וחברים וליהנות ממעשה ידיהם. אנחנו דואגים להשקות את כל הצמחים. בינתיים המתנדבים ובפרט התלמידים שתלו כ- 600 צמחים על הטרסות. כולם מחוברים למערכת השקיה ענפה, המשתרעת על מספר קילומטרים.
היחידה לחינוך סביבתי של מנח"י תוכל לשדרג את הפעילות המתקיימת ביער ירושלים בנושא "שומרים על המים" על ידי הכנת מערך פדגוגי, שישמש את המורים ויחבר את הפעילות והחוויה לידע.
בתי הספר יוכלו לבחור בין מספר מסלולים המותאמים לגיל וליכולות של התלמידים.
מסלול הליכה של 1.5 קילומטר ביער ירושלים
קישורים עם מגוון אוכלוסיות וגילאים
כיתות ה' - תל"י גילה - יוני 2016
גן ילדים בסיור ופעילות ביער ירושלים
כיתות ד' בסיור ופעילות ביער ירושלים
חטיבת ביניים הימלפרב בסיור ופעילות ביער ירושלים