Зелёные пюре и коктейли

Зелёный коктейль из почек липы, свежего корня лопуха, апельсинов, лимона, воды.Всю зелень и фрукты мелко порезать, добавить воды и взбить до однородной массы.

Состав: молодые верхушки иван-чая, листья липы, сныть, медуница, черешки лопуха, яблоко, семечки подсолнечника, банан, вода.Всё измельчить в блендере до состояния пюре.

Состав дикоросов: сныть, таволга вязолистная, крапива, одуванчик, лопух, щавель конский, почки липы, гравилат речной, дудник лесной, бодяк огородный, купырь лесной, корень лопуха. А также: морковь, яблоко, очищенные семечки подсолнечника. В блендер добавить воды, измельчить зелень, добавить морковь, яблоко, семечки, всё хорошо измельчить до состояния пюре.

Молодые побеги сныти и верхние листья крапивы промыть в холодной воде, порезать, уложить в блендер, добавить пару очищенных и порезанных апельсинов, добавить воды и взбить до однородной массы.

Молодые побеги или цветочные бутоны сныти, верхние листья крапивы, черешки дудника лесного мелко порезать и добавить в блендер.Так же добавить пару апельсинов и небольшой кусок корня имбиря. Налить воды и взбить коктейль до однородной массы.

Состав: почки липы, медуница, сныть, яблоко, банан, очищенные семечки подсолнечника, вода. Все ингредиенты измельчить в блендере до состояния пюре.