Un céleri rave
Un ou deux oignons ( suivant grosseur )
Une grosse pomme de terre
Deux gousses d'ail
Trois c à soupe d'amande en poudre
Une brique de soja cuisine
Tout d'abord mettre l'oignon coupé à revenir dans une huile de cuisson , lorsqu'il commence à colorer ajouter la pomme de terre coupée , pendant ce temps découper le céleri , le peler, et l'ajouter ainsi que l'ail ; mettre un litre d'eau; cuire une demi heure et hors du feux ajouter l'amande et le soja . et voilà plus qu'à passer le tout ! saler et poivrer
Bon appétit