Ута
Ута
Сорт Ута (Uta) получен от скрещивания сортов Мадам Верте и Бере Боск в Институте плодоводства Дрезден-Пильница. На рынке с 1996 г. Плоды средней величины, короткогрушевидной формы и золотисто-бронзовой окраски. Мякоть плотная, достаточно сочная, тающая, ароматная, гармоничного вкуса. Плоды считаются полностью созревшими, когда кожица плода вокруг плодоножки становится слегка морщинистой. Период потребления — с середины октября по февраль. Применение — универсальное. Дерево средне- или слаборослое с пирамидальной кроной и многочисленными боковыми ответвлениями. Сорт в малой степени поражается паршой, в средней степени — бактериальным ожогом и неустойчив к ржавчине груши. Сорт Ута — диплоидный и является хорошим опылителем. Сорт широко распространён в Австрии.[В последнее время мы почти не размножаем грушу Ута, так как сомневаемся по поводу совместимости с айвой.]
Более полное описание
Ута (Uta) – сорт груши зимнего срока созревания немецкой селекции. Получен сорт от скрещивания сортов Мадам Верте х Бере Боск.Дерево слабо- или среднорослое, формирует узкопирамидальную крону с короткими побегами.Плоды крупные, массой (200г.), удлиненно-широко-шаровидной формы.Кожица сухая, слегка шероховатая, зелено-желтая с бронзовым оржавлением.
Мякоть маслянистая, очень сочная, ароматная, высоких вкусовых качеств.
Дегустационная оценка – 4,4-4,7 балла.
Лучшие опылители: Вильямс летний, Конкорд, Любимица Клаппа, Гортензия, Конференция.
Плоды собирают в конце октября – начале ноября. Потребляются с ноября по февраль. В холодильнике плоды хранятся до начала апреля.В газообразующей обстановке плоды этого сорта могут храниться до конца марта.
Зимостойкость средняя. Сорт устойчив к болезням груши.
Скороплодный сорт. Урожайность обильная и регулярная.
Товарность плодов очень высокая. Транспортабельность плодов хорошая.
Сорт подходит для промышленного и любительского садоводства с уплотненной схемой посадки. Сорт пригоден для выращивания на территории Украины.