Голд Раш

Голдраш - сорт яблук пізньозимового терміну дозрівання американської селекції. Отримано сорт в 1980 році в результаті схрещування сортів Голден Делішес і гібридної форми СО-ОР 17, в результаті спеціальної селекційної програми (РRI).

Селекціонер: Е.Уільямс.

Дерево середньоросле, формує ажурну, дуже компактну, овальну або ширококонічну крону. Основні скелетні гілки середнього розміру, відходять від стовбура майже під прямим кутом. Збудливість бруньок середня, пагоноутворювальна здатність висока. Тип плодоношення: змішаний. Пагін середньої довжини і товщини, прямий, сірувато-світло-коричневий, опушення середнє, із середньою кількістю округлих чечевичек. Бруньки середніх розмірів, округло-конічні, коричневі, опушені, міцно притиснуті до пагону. Листові пластинки середньої величини і дрібні, темно-зелені, слабо опушені, зігнутість слабка, складенність сильна, подовжено-яйцевидної форми, з шірокодуговідним або округлим підставою і довгим загостреним кінчиком, розташовані під середнім гострим кутом до втечі; краю сільноволністие, двох-трехостропільчатие, поверхня зморшкувата. Черенок середньої довжини і товщини, сірувато-зелений, з бордовою основою. Прилистники середнього розміру, серповидні, розсічені.

Плоди середньої величини, масою (125-150г.), округло-конічної або подовженої форми. Лійка вузька, середньої глибини або дрібна, іноді з оржавленням. Плодоніжка середньої довжини і товщини, ледь нахилена. Блюдце середньої ширини і глибини або глибоке, зморшкувате. Чашечка закрита, чашолистики великі. Підчашечна трубка велика, мішкоподібна. Сердечко середньої величини, сплющеноромбовидне, містить великі, просторі, відкриті та напіввідкриті насіннєві камери. Осьова порожнина велика, овальна. Насіння численне, середнього розміру, яйцевидне, асиметричне, світло-коричневе, з коротким гострим кінчиком.

Шкірочка середньої товщини, гладенька, суха на дотик, зеленувато-жовта, з тьмяно-рожевим, розмитим рум'янцем на сонячній стороні плоду, із середньою кількістю великих і середніх жовтуватих підшкірних точок, з сірим опробковілим центром.

М'якоть зеленувато-кремова, щільна, дрібнозерниста, хрустка, соковита, гарного, кисло-солодкого смаку, яблука набувають тільки в процесі зберігання.

Дегустаційна оцінка - 4,5 бали.

Цвіте в середньопізні строки, тому квітки майже не пошкоджуються пізньовесняними заморозками. Цвітіння інтенсивне і тривале. Життєздатність пилку становить - 24-48%.

Кращі запилювачі: Едера, Топаз, Флоріна, Айдаред, Голден Делішес, Аскольда.

У плодах міститься: сухих речовин - 12,60-13,13%, цукрів - 7,98-8,78%, органічних кислот - 0,60-0,64%, вітаміну С - 6,42-7,81 мг / 100 г сирої маси.

Скороплідний сорт. У період плодоношення вступає на 3-4-й рік після садіння в сад. Плодоношення щедре, щорічне. Урожайність 4-5-ти річних дерев на підщепі 54-118 становить - 10-16 кг, 8-ми літніх - 28-33 кг з дерева. Спостерігається надмірне зав'язування плодів і як результат зменшення розміру плодів.

Знімна зрілість плодів настає пізно - у другій половині жовтня. Зрілі плоди не схильні до осипання. У звичайному підвалі плоди зберігаються - 5-6 місяців, в холодильнику плоди зберігаються - 7-8 місяців. Характерного для сорту, відмінного смаку яблука набувають не раніше, ніж через 2 місяці після збору. Під час зберігання плоди зберігають всі свої десертні якості. Не має конкурентів серед жовтоплідних сортів.

Сорт вимогливий до кількості тепла, має тривалий вегетаційний період і формує плоди високих товарних і смакових якостей в південних регіонах України.

Чудовий, гідний уваги садівників сорт. В даний час користується великим попитом у садівників Західної Європи.

Використання плодів універсальне.

Зимостійкість вища за середню. Імунний проти 5-ти рас парші, високостійкий до борошнистої роси. Сприйнятливість до бактеріального опіку та європейському раку – середня.

Сорт Голдраш з 2004 року перебуває в первинному державному випробуванні на базі наукових установ Лісостепу України. Використовується в селекції як донор гена Vf і джерело швидкоплідності, пізнього і тривалого цвітіння.