Шелковица
Среди садоводов и владельцев усадеб и дач не снижается интерес к такой культуре, как плодовая шёлковица, или тютина.
Помимо высоких вкусовых качеств, плоды тутового дерева обладают многими полезными и целебными качествами, многократно описанными в литературе. К тому же многие наши сограждане (в число которых коллектив питомника «Сад-Элита (Дар-Надежда)» входит в полном составе) влюблены в плоды шёлковицы с самого детства.
Шёлковица бывает чёрноплодная (сорта Плодовая-4, Харьковская-14, Мерефянская), белоплодная (Плодовая-1, Украинская-107 (с лёгкой розовинкой), Артёмовка), розовоплодная (Подкумская, Машенька). На одном дереве могут произрастать и несколько "разноцветных" сортов (Плодовая-4 + Артёмовка, Плодовая-4 + Машенька; Плодовая-4 + Артёмовка + Машенька).
За каждым из вышеупомянутых названий сорта объединены ряд достоинств, отличающих их от диких форм. Прежде всего это размер плодов (до 4 см и более), высокие вкусовые качества (от освежающего до приторно сладкого вкуса), высокая зимостойкость (гарантия ежегодного плодоношения во всех регионах страны), компактность кроны (высота дерева — до 3 — 3,5 м). Некоторые сорта (в частности, Плодовая-4) обладают высокой устойчивостью к осыпанию плодов, ягоды длительное время удерживаются на дереве они достаточно плотные и поэтому хорошо переносят транспортировку.
Для сохранения ценных качеств плодовая шёлковица в питомнике Сад-Элита (Дар-Надежда) размножается прививкой на сеянцы диких форм шёлковицы. Материал для прививки берётся только с проверенных маточных деревьев.
Плодоношение шёлковицы сорта Плодовая-4
на маточном дереве питомника Сад-Элита (Дар-Надежда).
Длина плода — до 4 см. Фото Колесника В. А.
А теперь подробнее рассмотрим некоторые сорта шёлковицы.
Плодовая-4 Плодовая-4 — основной сорт чёрноплодной шёлковицы в нашем питомнике. Сорт был выведен в Мерефянском институте шёлководства. Вышеуказанные основные качества культурных шёлковиц в полной мере присущи этому сорту.
Плоды крупные, до 4,0 см, в основной массе — 2,5…3,5 см. Вкус плодов — освежающий, очень приятный. (Детям нравится!) Слабо пачкает руки, сок легко отмывается. К тому же транспортабельность плодов делает возможным и коммерческое применение сорта.
Урожайность высокая, регулярная. Плодоношение растянутое; суммарный урожай очень высокий. Сорт очень надёжный, плодоносит хорошо в любой год, практически не подмерзает. Рост сдержанный, — высота дерева составляет 3,5 м.
Фото Колесника В. А. Питомник Сад-Элита (Дар-Надежда).
Плодовая-1
Белоплодный сорт шёлковицы Мерефянского института шёлководства. Крупный, сладкий и ранний — рекомендуем! (В дождливую погоду розовеет.)
Подкумская
Отличный розовоплодный сорт. Крупный и сладкий. Рекомендуем!
Артёмовка
Отличный белоплодный сорт. Очень урожайный и сладкий. Рекомендуем! (В дождливую погоду розовеет.)
Шелли
Отличный отборный сеянец Проказина Леонида Иллича. У нас в первый год плодоношения (20-е числа июня 2017 г. и почти до середины июля) плоды были в среднем длиной 3,8 см и шириной 2,0 см, а самые крупные — длиной до 4,5 см. Вкус очень приятный, ягод на прививке было много.
Харьковская-14
Среднерослый сорт чёрноплодной шёлковицы Мерефянского института шёлководства.
Соплодия округло-цилиндрической формы, компактные, плотные, длиной до 2,2 см, шириной до 1,3 см. Плоды сладкие, сочные, транспортабельные.
Сорт зимостойкий, устойчивый к болезням, плодоношение ежегодное.
Урожайность достигает 15 кг с 7-летнего дерева.
Украинская-107
Среднерослый сорт шёлковицы Мерефянского института шёлководства. Соплодия светло-розовые, сладкие, сочные, длиной до 2,5 см, шириной до 1,3 см. Плоды транспортабельные.
Сорт зимостойкий, устойчивый к болезням, плодоношение ежегодное, начиная с 3-хлетнего возраста.
Урожайность достигает 15 кг с 7-летнего дерева.
Дина, Машенька, Мереживо
Сорта шёлковицы из Донецкого ботанического сада. Они недавно появились в нашей коллекции и сейчас проходят испытания.