Issue de la haute aristocratie austro-hongroise, Elle a été vice-présidente du Bureau international de la paix de sa création en 1892 à sa mort en 1914.
En 1890, elle écrit un deuxième roman « A bas les armes », roman résolument pacifiste qui dénonce tous les effets de la guerre.
Elle prend alors la décision de participer au 3° Comité International de la paix à Rome en 1891 à la tête du Comité d’Autriche Hongrie. Ce Comité n’existant pas, elle va le créer. Pour cela, elle lance un appel dans un journal de Vienne qui défend les valeur de la gauche bourgeoise (laïcité, éducation…) En 2 mois, elle réunit 3000 adhérents à ce Comité dont elle prend la présidence.
Parmi les « grands hommes » qui ont œuvré pour la paix et le désarmement, une femme, Bertha von SUTTNER est une figure emblématique et incontournable de l'action pacifiste, visionnaire, première femme à avoir reçu le prix Nobel de la Paix en 1905.