Essen und Trinken

Wörter

• masakan - Küche (Indo-)
• makan - essen
• minum - trinken
• makanan - Gericht
• minuman - Getränk
• daftar makanan - Speisekarte
• porsi - Portion
• pelayan - Kellner
• pesan - bestellen
• bayar - bezahlen
• bon - Rechnung
• tip uang - Trinkgeld
• uang kecil - Wechselgeld
• piring - Teller, Untertasse
• gelas - Glas (Trink-)
• cangkir - Tasse, Becher
• pisau - Messer
• garpu - Gabel
• sendok - Löffel
• enak, sedap - wohlschmeckend
• asin - salzig
• manis - süss
• asam - sauer
• pahit - bitter
• pedas - scharf
• goreng - gebraten
• bakar - gegrillt
• kering - trocken
• mentah - roh
• rebus - gekocht
• matang - durchgekocht
• kukus - gedünstet
• panggang - geröstet
• masak - reif, gar
• panas - heiss, warm
• dingin - kalt
• busuk - verdorben
• sedia - fertig

manisan - Süssigkeiten

• kue - Kuchen, Biskuit
• kacang - Erdnüsse
• eskrim - Eiscrème
• permen - Süssigkeiten, Bonbon
• coklat - Schokolade

Beispielssätze

• Saya lapar. - Ich bin hungrig.
• Saya mau makan. - Ich möchte etwas essen.
• Saya haus. - Ich bin durstig.
• Saya mau minum. - Ich möchte etwas drinken.
• Ada masakan Indonesia di sini? - Gibt es hier indonesische Gerichte?
• Minta satu lagi. - Ich hätte gerne noch einen.
• Boleh lihat daftar makanan? - Darf ich bitte die Speisekarte sehen?
  • Tidak/Jangan pakai es. - Bitte nicht mit Eis.
  • Minta bon. - Rechnung bitte.

Beras - Reis

• padi - Reispflanze auf dem Feld
• gabah - der gedroschene, ungeschälte REis
• beras - geschälter Reis, wie er auf dem Markt angeboten wird
• nasi - gekocht und zum Essen zubereitet

Untuk orang vegetaris (für Vegetarier)

• tanpa daging - ohne Fleisch
• vegetaris - vegetarisch
• tahu - Tofu
• tempe - Tempe
• sayur-sayuran - allerlei Gemüse
• telur - Ei
• telur rébus - gekochtes Ei
• telur goreng - gebratenes Ei
• telur mata sapi - Spiegelei
• mie, bihun, bami, bakmi - Nudeln

minuman - Getränke

• teh / kopi - Tee / Kaffee
• ... manis - gesüsst
• ... susu - mit Milch
• ... hitam, tawar, pahit, kosong - schwarz (frisch, bitter, leer)
• agua - abgefülltes Wasser
• air minum - Trinkwasser
• air matang - abgekochtes Wasser
• es - Eis(würfel)
• jus - Saft
• (air) anggur - Wein
• bir - Bier
• brem - balinesischer Reiswein
• mabuk - betrunken

minuman buah - Fruchtsäfte

• air jeruk - Orangen- od Zitronensaft gesüsst
• air kelapa - Kokosnussmilch
• air kelapa muda - junge Kokosnussmilch / fleisch
• air kopiyor - überreife Kokosnussmilch / fleisch

buah-buahan - Früchte

• mangga - Mango
• nanas - Ananas
• manggis - Mangosteen
• apel - Apfel
• jeruk bali - Grapefruit
• jeruk manis - Orange
• pepaya - Papaya
• pisang - Banane
• rambutan - Rambutan (rambut - Haar)
• buah kecil - Beere (kleine Frucht)
• salak - Schlangenhautfrucht
• asam jawa - Tamarinde
• kacang mete - Cashewnuss
• semangka - Wassermelone
• kurma - Dattel
• anggur - Weintrauben
• arbei, stroberi - Erdbeere
• jeruk purut, limau - Limone