Вариант 1.
1. В пластиковом стакане или кружке подготовьте перенасыщенный раствор соли (такой крепкий, чтобы соль перестала растворяться в нём) и заморозьте его.
2. Налейте на стол немного воды. Поставьте в лужицу стакан со льдом и накройте его колпаком, например, кастрюлей. Конечно лучше, если колпак будет прозрачным.
3. Обследуйте поверхность стенок стакана через 15 и 30 минут.
Что понадобится?
Пластиковый стаканчик или кружка яркого цвета (голубая, красная и др.), морозильная камера, холодная вода, соль, прозрачный пластмассовый колпак (крышка из-под торта) или просто полиэтиленовый пакет, часы, лучше с таймером. При использовании полиэтиленового пакета следите, чтобы он не соприкасался с поверхностью стаканов.
Как делать?
Наполните стаканчик или кружку крепким раствором солёной воды (таким, чтобы соль перестала растворяться в нём) на три четверти и поставьте её в морозилку до полного замерзания. Достаньте лёд в стакане из морозилки и долейте стакан доверху очень холодной водой. Налейте на стол немного воды. Поставьте в лужицу стакан со льдом и накройте его колпаком. Через 10-15 мин. поскребите стенку стаканчика. Что образуется на его наружной поверхности?
Что обсудить?
Чем отличаются условия образования инея от условий образования росы?
Ещё один вариант опыта.
Влияет ли влажность воздуха на процесс образования инея? Подготовьте два стакана со льдом для образования инея. Один из них закройте колпаком, а другой оставьте открытым. Стакан без колпака должен стоять в тихом месте, где воздух неподвижен и нет сквозняков. Где быстрее образуется иней? Почему?
Ещё один вариант опыта.
Вы можете его сделать, если в предыдущих опытах иней появлялся на стакане даже без колпака. Один стакан со льдом и водой поставьте в тихое место. Другой стакан со льдом и водой поставьте у вентилятора или на сквозняк. Искать место со сквозняками очень увлекательно, но делать это нужно обязательно со взрослыми: зажгите свечу и найдите место, где её огонёк постоянно дёргается и колеблется. Можно создать сквозняк и самостоятельно: помашите рядом со стаканом листом картона или папкой для бумаг.
В каких условиях образуется иней?
Внимание: во время проведения опытов в комнате не должно быть сквозняков. Закройте форточки!
Одновременно с первым вариантом создания росы (см. выше) заложите ещё два варианта опыта. Вариант 2: стакан со льдом поместите на подоконник над батареей или просто поставьте его на сухой стол и не накрывайте колпаком. Обследуйте поверхность стенок стакана через 15 и 30 минут. Сравните наблюдения с первым вариантом.
Вариант 3: повторите все действия как в варианте 1, но не накрывайте стакан со льдом колпаком. Вместо этого, сядьте рядом и с помощью куска картона или папки для бумаг «обдувайте» стакан со льдом. Обследуйте поверхность стенок стакана через 15 и 30 минут. Сравните наблюдения с первым вариантом. Разумеется, движение воздуха не должно влиять на ход опыта в варианте №2. Поэтому лучше проводить варианты опыта на некотором расстоянии друг от друга. Например, стакан со льдом под плотно прилегающим колпаком стоит на столе. Рядом с ним вы обмахиваете стакан в варианте №3. Стакан с вариантом №2 поставьте как можно дальше в тихое место.
На каком стакане быстрее образуется иней? Образуется ли он вообще на стакане, поставленном на сквозняке? Как вы думаете, почему для образования инея нужно, чтобы воздух вокруг был малоподвижен?
После проведения всех вариантов опытов ответьте на вопрос: «При каких условиях в природе происходит образование инея?»