פטריות
מיקרוביולוגיה: חיידקים ההיסטוריה של המחקר במיקרוביולוגיה
שמרי אפייה – Saccharomyces Cerevisiae
מאמרים
התפתחות חד תאיים לרב תאיים במעבדה - עם שמרים!באתר הידען מאת רועי צזנה (מקור: New Scientist)
בקרה על ביטוי גנים בשמרים. אתר הידען, מגזין מכון וייצמן 2009
הפקת ביודלק משמרים. אתר הידען, מאת משה רחמני, 2014
מסע הפטריות הקטלניות. סיינטיפיק אמריקן ישראל 2014
קריאה נוספת (באנגלית)
שמרים, ג'ים דיקון באוניברסיטת אדינבורו
גנטיקה של שמרי אפייה, אוניברסיטת פרייבורג