KREASI SISWA EDISI JANUARI 2024

KREASI OLAHAN MAKANAN KELAS IX.5

Fotografer : Tasya dkk

Pengolahan makanan ini merupakan tugas proyek pelajaran prakarya. Setiap kelompok merancang model pengolahan jenis olahan daging. Guru kami mengutarakan rencananya diawal memasuki materi dengan memperkenalkan konsepnya terlebih dahulu. Bukan hanya kandungan gizi namun keragaman, kearifan lokal, teknik pengolahan hingga bagaimana cara siswa menyajikannya.

Bagian ini menjadi suasana yang paling seru. Semenjak pagi, kesibukan sudah terlihat diruang kelas kami. Panci bahkan alat makan kadang berbunyi akibat tersentuh bahkan ada yang jatuh. Pembelajaran jam pertama hingga keempat penuh dengan drama. Saya tidak membayangkan jika ada makanan yang telah disiapkan akan tertumpah. Tentu membuat panik seisi kelas. 

Kegotongroyongan sangat nampak dalam kegiatan. Setiap kelompok membagi tugas para anggotanya. Ada yang menyiapkan masakan, ada bagian penataan untuk penyajian, pembuatan laporan, perakitan video prosedur pembuatan hingga menunjuk anggota kelompok yang akan menjadi pembicara saat kegiatan presentase di depan kelas. Semua diatur sesuai dengan bakat dan minat kami masing-masing. Guru memberikan keleluasaan untuk mengatur sendiri display dan tata cara penyajian yang akan ditampilkan. Untung saja dalam kelompokku ada yang mahir membuat video, membuat naskah dan pandai bertutur. Lain dengan didiriku yang hobi dalam masak memasak. Wah, lengkap sudah kesenangan kami setelah tampil dikegiatan display dan persenstase. 

Kesenagan kelompokku terasa setelah nilai yang diberikan sangat memuaskan. Walaupun bukan anggka seratus, namun 98,35 menjadi nilai yang pantas untuk diapresiasi. Kerja keras dalam kelompok tidaklah sia-sia. Begitulah Fajrin mengungkapnya setelah pembelajaran berakhir. Bagiku, kisah pembelajaran ini penuh dengan makna. Bukan hanya melatih cara bekerja sama namun kemampuan setiap orang mengembangkan bakat dan minatnya dalam belajar sangat terlihat jelas. Terimaaksih guruku.