袂清彩賣青菜
bē tshìn-tshái bē tshinn-tshài
袂清彩賣青菜
bē tshìn-tshái bē tshinn-tshài
頭家攏騎oo-tóo-bái[摩托車]去割貨,若拄著風颱天抑是落大雨的時陣上辛苦,為著莫予菜沃(ak)澹去,頭家會共塑膠橐仔倒匼(khap)包咧。有一擺風颱天,無彩頭家落雨澹(tâm)滴去割貨,結果規工攏無人客。
雖然逐個月趁兩三萬箍爾,毋過頭家嘛是笑笑:「慣勢就好,做這閣自由。」頭家毋捌後悔賣菜,毋過嘛袂向(ǹg)望後生接手:「這馬的少年人聽著趁遮少,就走敢若飛矣。」
記錄者:李昀蓉
華語釋義:
老闆都騎機車去進貨,颱風天或下大雨是阿伯最辛苦的時候,為了防止蔬果被淋濕,會用塑膠袋反過來包覆著它們。有一次颱風天,老闆硬著頭皮去進貨,結果一整天沒人上門,真的是吃力不討好。
雖然每個月只賺個兩三萬,但老闆也沒有愁眉苦臉:「自由啊,也不會累,四點起床補貨也都習慣了。」他不曾後悔做這份工作,但也不指望兒子接手:「現在的年輕人聽到收入這麼少,沒幾個會想做啦。」
記錄者:王苡安、洪琬瑄
品質就是招牌(phín-tsit tō sī tsiau-pâi)
頭家講伊真正有像A型血[華]:「較閉思(sù)、龜毛。」總是共擔仔位整理甲足清氣的。
葉仔小可仔蔫(lian)去就捻(liàm)掉,逐粒高麗菜、山東白抑是萵(ue)仔菜攏誠媠,若看到漚脯(àu póo)的菜絕對會請去糞埽桶。
伊毋捌鼓舞人客來買,嘛袂講嘐潲(hau-siâu)話,顧品質才是頭家上注重的代誌。
記錄者:李昀蓉
華語釋義:
阿伯是A型血,正如他所說:「比較靦腆、龜毛。」。總是把攤位整理得一塵不染。
菜葉稍微黃掉他都會處理掉,賣的每一顆大陸妹、高麗菜、山東白菜都漂漂亮亮,甚至會細心挑出箱中爛掉的蔬菜。
他不會推銷,沒什麼生意話術,堅守品質才是老闆最注重的事情。
記錄者:王苡安、洪琬瑄