Två laborationer om smittspridning

Obs! Då man gör dessa experiment är det viktigt att betona:

• Du skyddar dig bäst mot smittsamma sjukdomar genom att tvätta händerna, hosta i armvecket eller i en näsduk

• Överdrivet handtvättande eller -desinfektion är inte bra. Det räcker att man tvättar händerna om de är smutsiga, före man äter, då man snutit sig och då man varit på toaletten. Det viktiga är att man använder tvål och tvättar ordentligt.

• Det kan hända man blir sjuk trots att man skött handhygienen bra. 

• Även om det finns många sjukdomsalstrande bakterier, är de allra flesta bakterier "snälla" och till och med viktiga för att din hud, dina slemhinnor och ditt matspjälkningssystem ska må bra! 

1) Demonstration: Spridning av ett pulver

• Ställ eleverna i led på 4-5 elever. Låt den första eleven i raden smutsa ner händerna med vattenlösligt, giftfritt färgpulver eller krita (något som lätt fastnar på händerna men också lätt lossnar i tvätt. Allra bäst är UV-pulver och UV-lampa)

• Låt den första eleven skaka hand med den andra i raden, som skakar hand med den tredje, o.s.v. Titta på händerna riktigt, noga (kanske även med lupp). Hur långt kan pulvret spridas på detta sätt? Bakterier och virus kan spridas ännu längre, då de är mindre. 

• Tvätta händerna. 

2) Effekten av handtvätt: Bakterieodling på agar-plattor

Källa: https://luma.uef.fi/wp-content/uploads/sites/11/2018/04/Mikromaailma_Sormibakteerit-isot-oppilaat.pdf 

I den finskspråkiga instruktionen hittar du bilder som kan vara till hjälp!

Material: 

• Agar-pulver (från mataffären)

• Buljongtärning

• rena petriskålar

• rena bomullspinnar

• Vattenfast tusch

• Tejp

Tillverka tillväxtunderlaget (läraren kan göra detta i förväg eller tillsammans med klassen): 

1) Blanda 1 tsk agar-pulver och en mycket liten bit av buljongtärningen med 1 dl vatten i en kastrull.

2) Hetta upp under omrörning tills allt har löst upp sig.

3) Låt svalna till ca 50 grader (går att röra men känns hett). 

4) Häll upp i petriskålar i ett 1-2 cm tjockt lager.

5) Sätt locket på och låt stelna.

6) Förvara upp-och-nervända i kylskåp. Håller ett par veckor.

Experiment: 

1) Ha agarplattan på bordet med locket neråt. Dela in plattan i fyra delar med tusch. Markera varje del med en bokstav:

              A. Otvättat finger

      B. Finger sköljt med vatten

              C. Finger tvättat med tvål men inte torkat med torkpapper

              D. Finger tvättat med tvål och torkat ordentligt

2) "Preparera" fyra fingrar enligt instruktionerna A-D.

3) Vänd på plattan och lyft bort locket. Gnid försiktigt fingrarna mot agarytan, vart och ett i sitt eget fält. 

4) Tejpa fast locket. 

5) Ställ plattan på ett varmt ställe (så nära 38 grader som möjligt), t.ex. ovanpå ett värmeelement.

6) Undersök plattan med ett par dagars mellanrum under 1-2 veckor. Vilket är det effektivaste sättet att tvätta händerna? 

Förslag till vidare undersökningar: Ta bakterieprov från olika ytor med rena bomullspinnar (Under naglarna, spott, dörrhandtag, smarttelefonen, tangentbord...)