Serre d'accueil Molson (Molson Hospitality Greenhouse)

  • Horticultrice - Claire Lesné

  • Rénovée en 1995 quand le Complexe d'accueil (Reception Centre) a été construit

  • C'est la clé des serres

    • Bornes interactifs (interactive stations) et panneaux explicatifs

      • Notions de base en biologie végétale

        • Nutrition (rouge)

        • Reproduction (bleu)

        • Protection (vert)

  • Écosystème tropical

  • Deux groupes de plantes présents dans la serre

    • Monocotylédones (tableau comparatif monocot/dicot) (voir aussi le texte de Geoff Stein)

      • 25 % des toutes les espèces de plantes à fleurs

      • Séparation des dicotylédones très tôt dans l'évolution des plantes à fleurs

      • Grande importance économique - cultures céréalières (blé, maïs, riz, etc.)

      • Embryon (première feuille) à une cotylédone

      • Feuilles engainantes (gaine folière) (leaf base surrounds stem) avec nervures (veins) parallèles

      • Trois pièces florales ou multiples de trois

      • Souvent herbacées

      • Certains arborescents - tiges (stipes), sans croissance secondaire ou vrai bois

      • Grain de pollen à un pore germinatif

    • Plantes insectivores

  • Familles de monocotylédones présentes dans la serre

    • Aracées (Aroids)

      • Anthurium spp.

      • Alocasia macrorrhiza (Taro géant, Elephant Ear Taro)

      • Alocasia cuprea

      • Monstera adansonii (feuilles trouées)

    • Arécacées (palmiers)

      • 200 genres, environ 2500 espèces

      • Arborescents

        • Le faux tronc qui s'appelle un stipe est l'emboîtement des gaines (sheaths) des feuilles. Le stipe (trunk) n'est pas ramifié et ne grossit pas comme le tronc d'un arbre et le diamètre reste constant sur toute sa hauteur. Il n'y a pas d'anneaux de croissance ou cernes.

        • Les fleurs sont uni- ou bisexuées et sont pollinisées par le vent et les insectes

      • Arécacées dans la serre :

        • Palmier d'Arec, Areca Palm, Butterfly Palm (Areca ou Dypsis ou Chrysalidocarpus lutescens) - palmier d'appartement

        • Palmier Fuseau, Spindle Palm, Palmiste Marron (Hyophorbe verschaffeltii) - endémique à l'Île Maurice. UICN, menacé

        • Cocotier (Cocos nucifera)

        • Palmier dattier (Phoenix dactylifera)

    • Costacées

      • Costus

        • Inflorescence ressemblant à un cône - bractées imbriquées d'où sortent les fleurs ; arrangement en spirale

        • Costus claviger - feuilles en spirale

    • Héliconiacées (Balisiers)

      • 1 genre (Heliconia), 200 espèces

      • Pétioles souvent plus longs que le limbe

      • Bractées colorées, fleurs bisexuées, utilisées en fleurs coupées

    • Musacées

      • Trois genres - Musa (environ 60 espèces), Ensete (7 espèces, surtout d'usage ornemental), Musella (parfois regroupé avec Musa)

      • Origine d'Asie, Nouvelle Guinée

      • Herbes géantes (herbacées)

      • Fleurs unisexuées

        • Fleurs mâles des bananiers à fruits comestibles sont stériles ; les fruits se développent par parthénocarpie, sans graines

    • Pandanacées

      • Trois (ou quatre) genres dont Pandanus, environ 800-900 espèces

      • Pandanus utilis (Vacoa, Vaquois, Common Screwpine)

        • Racines aériennes pour ancrage

        • Fruits peuvent être mangés une fois cuits

    • Strelitziacées

      • Trois genres dont Ravenala et Strelitzia, 6-7 espèces

        • Arbre du voyageur, Traveller's Palm (Ravenala madagascariensis) - Madagascar

          • Nom vient du fait que l'eau de pluie s'accumule dans les gaines foliaires et que les feuilles ont tendance à s'orienter est-ouest

        • Oiseau de paradis, Giant White Bird of Paradise (Strelitzia nicolai) - Afrique du Sud

        • Oiseau de paradis des floristes (Strelitzia reginae)

    • Zingibéracées

      • 50 genres, 1300 espèces

      • Rhizomateuses

      • Plusieurs épices - gingembre, cucuma, cardamome, galangal

      • Alpinia zerumbet (Shell Ginger)

      • Alpinia purpurata (Red Ginger)

      • Etlingera eliator (Rose de porcelaine, Torch Ginger)

    • Autres monocotylédones :

      • Orchidacées (plus grande famille des plantes à fleurs)

      • Broméliacées

      • Poacées ou Graminées

      • Liliacées

      • Commélinacées (Spiderworts) - Dichorisandra

  • Plantes insectivores