Juglandaceae / Juglandacées

Juglandaceae / Juglandacées - famille des noyers, quelque 50 espèces dans une dizaine de genres, caractérisée par des feuilles pennées composées aromatiques, des fleurs généralement sous forme de chatons, fruits sous forme de noix, incluant Juglans (Noyer, Walnut), Carya (Caryer / Hickory) (Juglans = gland de Jupiter) (Illus. Flore laurentienne)

• Juglans (Noyer, Walnut)

  • Quelque 20 espèces, dont 6 en Amérique du nord, 2 au Canada, une au Québec - Juglans cinerea (Noyer cendré, Butternut)

  • Autres espèces : Juglans nigra (Noyer noir, Black Walnut, rustique zone 3), Juglans regia (Noyer commun, Common Walnut, noix commercialisée, rustique zone 6)

• Carya (Caryer, Hickory)

  • 20 espèces, dont 12 en Amérique du nord, 4 au Canada, 2 au Québec - Carya cordiformis (Caryer cordiforme, Bitternut Hickory), Carya ovata (Caryer ovale, Shagbark Hickory)

  • Autres espèces : C. illinoinensis (pacanier, pecan)

• Limites géographiques des espèces au Québec