舊酒廠新性命,文化佇遮發酵
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莫看伊的名稱號做台中酒廠,這馬是真適合規家伙仔散步的好所在,毋但有真濟文創商品會當踅,閣不時有活動、展覽辦佇遮,有時陣嘛會有市集,這馬已經成做文化部文化資產園區囉!
舊台中酒廠一開始是創立佇1916年日本時代,頭起先是日本商人赤司初太郎所設立的「大正製酒株式會社」,是彼當陣台灣上大激酒公司。佇1922年日本政府開始實施酒類專賣制度了後,予政府收做官方的,變做「台灣總督府專賣局台中酒工場」。後來1945年二戰結束,台灣省政府接管台中酒工場,取消「專賣」改做「公賣」,酒廠嘛變做「臺灣省公賣局第五酒廠」;1958年政府交予台灣菸酒公賣局接管,閣一擺改名做「台灣省菸酒公賣局台中酒廠」。到1970年代,台中市區漸漸仔變做市中心,激酒的過程中會產生汙染,所以到1998年就正式徙對台中工業區去。
台中酒廠就搬到台中工業區了後,舊的這个酒廠就賰工業遺址和歷史建築,對遮的建築會當看著日本時代台灣酒業的發展,佇2002年tsua̋nn登錄做歷史建築,而且開始規畫做「臺中文化創意產業園區」。
舊酒廠斜拍照
(呂可喜/104年臺中市城中城風華重現攝影比賽)
文化部文化資產園區佇2018年正式開放,佇40棟的酒廠建築內底,揀8棟規畫做工作坊、展覽空間、實驗劇場佮多功能會議展演中心,園區內底有真大片的草坪,會當看著真出名的地標「彩繪大酒桶」,真適合來遮翕一張相片,每一个場館攏以文化資產做主題,運用豐沛的文資和園區資源,不時會展示一寡展覽閣有活動,嘛保留一寡原底酒廠的器具,向望佇遮實踐台灣文化資產政策,培育文化資產人才、有形文化資產古蹟保存、無形文化資產技藝、傳統表演藝術傳承、文資科技應用展示、傳統匠師職人培育、文化資產意識釘根遮的目標發展。
彩繪大酒桶(相片來源:台中觀光旅遊網)