Tomate Merveille des Marchés – Bio Lycopersicon esculentum
Famille : Solanacées
Type : Annuelle tendre
Origine : France
Fruits : Cette variété très ancienne doit son nom à ses belles grosses tomates rouges, rondes et lisses de 150 à 180 g, qui contiennent peu de graines.
Multiplication : Semis
Maturité : 80 à 90 jours.
Exposition : Plein soleil
Sa chair rose de grande qualité est délicieuse en salade. On en fait aussi d’excellentes tomates farcies et elles sont très prisées pour la préparation de coulis en raison de leur peau qui s’enlève facilement. Le plant à croissance indéterminée, très productif et vigoureux, est facile à cultiver tant en champ qu’en serre. Les premiers fruits arrivent à maturité à la mi-saison et affichent dans nos jardins une résistance exceptionnelle au fendillement et aux maladies.
(mis à jour le 12/07/18 ABO)