AG DESIのカレー
（テイクアウト その1）

オクラ以外に玉ねぎも入っていて、アリで頼んだのとよく似ている。この日以降はサラダとハルワ付きになった

蕪が煮崩れているタイプで、スパイスの辛さと蕪の甘みの組み合わせがマッチしている

メニューではサグだけだったが、チキンも入れられると言うので入れてもらった

挽き肉とジャガイモのカレー
ジャガイモは4片ほどが沈んでいて、後の成分はほとんどが挽き肉

鶏肉＋ひよこ豆だからムルグチャナ？
鶏肉はそこそこのサイズが2ピースと標準的な量だけど、とにかく全体量が多い

冬瓜とマトンのカレー
味の傾向としてはシャルジャムゴーシュトとよく似てる

青菜類のペースト状カレー。この店ではパラクとサグで、割とはっきりした差がある
ニンニクが効いていて、肉無しでも満足

豆と小麦と肉が完全にペースト状になるまで、徹底的に煮込んだカレー
これだけ容器一杯だと相当な量

焼きナスの皮を剥いでからマッシュ状にした、手の込んだカレーをテイクアウト
奥は特別に焼いて付けてくれたパラタ