Гарячі напої

Трудове навчання 5 клас

УВАГА !!! Урок

Фото практичних робіт потрібно надіслати для перевірки на адресу natalia.pokhyl@gmail.com

Також на цій сторінці ви можете знайти ті завдання які не встигли виконати. УСПІХІВ! !!!

Приготування гарячих напоїв

Вітаю на уроці трудового навчання !

Порядок виконання роботи:

  1. Уважно ознайомтесь із навчальним матеріалом поданим нижче.

2. Виконайте практичне завдання;

  • запишіть у зошит який напій будеш готувати та перелік необхідних приборів та продуктів;

  • приготуйте напій;

  • сфотографуйте процес його виконання і готовий результат.

4 Відправте фотографії на електронну адресу natalia.pokhyl@gmail.com

Приготування чаю

Сьогодні став популярним чай з імбиром. Він не тільки тонізує, а й ще має лікувально-профілактичні властивості.

Пропонуємо вам подивитись відео, в якому можна ознайомитись із послідовністю приготування чаю з імбирем.

Практична робота.

Приготування гарячих напоїв

Послідовність виконання роботи:

  1. Вибрати напій для приготування.

  2. Дібрати необхідний посуд для приготування напою.

  3. Дібрати продукти необхідні для приготування напою.

  4. Приготувати напій.

  5. Подати на стіл. Зробити фото

Презентація творчих робіт

Практична робота:"Сервірування столу до сніданку"

Завдання 1 Використовуючи набуті знання засервіруйте стіл до сніданку

Завдання 2 Додайте до свого столу гарно складені серветки

Завдання 3 Зробити фото засервірованого столу до сніданку

Щоб правильно сервірувати стіл до сніданку, дотримуйтесь наступної схеми:

• розставте підставні тарілки.

• Поставте чашки і стакани.

• На блюдце покладіть чайну ложечку.

• На підставній тарілці встановіть підставку для яєць, не забудьте про спеціальну ложечку.

• На підставну тарілку такоже поставте глибоку тарілку для каші.

• Кавник або заварник з гарячим напоєм поставте посередині столу.

• Бутерброди або круасани подайте на великому плоскому блюді.

• Доречними будуть блюдце для варення або меду, маслянка, сільничка та цукорниця.


Виконай тестові завдання для самоконтролю.

1. Дайте відповіді на запитання тесту:

ТЕСТ №1

ТЕСТ№2

2. Запишіть у зошит відповідь на питання:

- Чи отримала сервіровку столу , який запланували?

- Щоб ти змінила наступного разу при сервіруванні?

- Що для тебе виявилось найскладнішим у виконанні проекту?

Список джерел

Сптсок джерел

1 Презентація Всеосвіта Верхова О.

2 Тест НаУрок Чорняк З.

3. Технологія приготування напоїв І. Ходзицька

4. Приготування імбирного напою https://www.youtube.com/watch?v=GgyCyRsXCxs

5. Чарівне містечко майстрів