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La Commission Achats vous propose une nouvelle commande de Saumon Fumé BIO en provenance de la côte ouest irlandaise, ainsi que des maquereaux, et des kippers (harengs fumés) qui sont disponibles à cette saison uniquement.
Le saumon provient exclusivement d’un élevage bio situé près de l’île de Clare, voisine de l’île d’Achill.
Le saumon n’est pas vendu tranché. Il est emballé sous vide et se conserve au frigidaire au moins 2 semaines après livraison. Il peut être congelé sans problème. Une fois ouvert, il peut être conservé 1 semaine dans son emballage d’origine (à l’abri de l’air), mais garde le meilleur de son arôme dans les 3 premiers jours.
Keem Bay Fish Products propose aussi des filets de maquereaux pêchés en mer et fumés comme le saumon. Ils sont vendus en paquet de 2 ou 3 filets emballés sous vide, pour un poids total de 250g à 350g par paquet. Ces filets sont particulièrement goûteux et se mangent facilement en entrée, seuls ou mélangés à une salade verte, des tomates ou des pommes de terre.
Le saumon et les maquereaux peuvent être congelés, mais pas les harengs.
Pour passer commande, il suffit de nous envoyer un mail aux 2 adresses (achill.island.salmon@gmail.com, laure_boutemy@hotmail.com) en précisant les quantités souhaitées par produit (en éditant le tableau ci-dessous par exemple), et en mentionnant CE CNES.
Pour passer commande, il suffit de nous envoyer un mail aux 2 adresses (achill.island.salmon@gmail.com, laure_boutemy@hotmail.com) en précisant les quantités souhaitées par produit (en éditant le tableau ci-dessous par exemple), et en mentionnant CE CNES.
Merci de passer vos commandes le plus tôt possible
Date limite pour commander:
Date limite pour commander:
La livraison est prévue :
La livraison est prévue :
· le de 16h30 à 18h30 à l’extérieur du parking de l’entrée Sud du CST
· le de 16h30 à 18h30 à l’extérieur du parking de l’entrée Sud du CST
· le entre 12h30 et 14h dans le local de la Commission Achats du CE du CNES.
· le entre 12h30 et 14h dans le local de la Commission Achats du CE du CNES.
Le paiement se fait à la livraison, en espèces ou en chèque au nom de BRADAN ACLA.
A noter: à chaque mail de commande, nous retournons un accusé de réception. Si vous n'avez rien reçu en retour de votre mail dans la semaine qui suit, merci de nous contacter à nouveau.
Enfin, les retardataires peuvent toujours envoyer un mail et leur commande sera prise en compte selon les stocks disponibles.
Bonne journée et à bientôt
Laure et Sean
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