Brunch

• Skipuleggja daginn áður hvað á að vera brunch

  • Líka í hvaða röð á að gera matinn, gróft

• Vera með skipulagðar uppskriftir frá A-Z, laga þær sem eru all over the place og ekki línulegar

• Kaupa í matinn

• Skipta verkefnum á aðra sem vilja taka þátt

• Croquette - Kartöflu og osta, bara einfalt

  • Gera klárt daginn áður og geyma í kæli

• 
  

• Sunnudagur

  • Poached egg á mjólkurvörubeði - Hvernig og hvernig kryddað?

  • Reyna að fá Purpur brauð um morguninn

  •  Hlaðborð

    • Croquette - Aðeins flöt

    • Garlic fried Portabello sveppi

    • Grillaða pipra - Grillaðir padrón og söltuð sítróna / Grilled padron peppers and salted lemon

    • Bakaða tómata

    • Avocado sneiðar

    • Simple salad

    • Scrambled eggs?

    • Túnfisk sneiðar úr einni steik?

    • Tómat, mozza, basil. 

    • Hummus

    • Kex (líka huga kex ef hann á)

    • Baba ganoush? 

  • Eftirmatur: Léttfrosin grísk jógúrt með berjum, ávöxtum - Hvað með Huga? Prófa líka með vegan jógúrt?

  • Engifer drykk, alvöru útgáfuna

Brunch notes

• Turkish poached eggs

• Hash Browns

• Fried Halloumi

• Good bread, slightly toasted

• Simple salad - See in Turkish poached eggs and salad recipe

• Avocado slices

• Garlic fried mushrooms? Would look good with a big portabello slice! Even with Spinach?

• Baked tomatoes? Same recipe as above

• Interesting here, not used: https://foodfuelness.com/poached-eggs-with-greek-yogurt-fried-halloumi-vegetarian-gluten-grain-free-low-carb/