【公益旅行】
為地球自然生態永續盡一份力。
協助社區在自然承載限度內發展,避免盲目追求經濟成長而犧牲自然生態。
協助社區發展具有在地特色的休閒、生技、精緻農業,建立居民在地就業產業鏈。
從旅費用提撥1/5給社區,10%用於社區急難救助,10%用於社區永續發展。
昇龍(Thăng Long)茶 休閒文化與精緻旅遊產業育成
昇龍茶的命名由來
根據越南神話傳說,越南最早的王朝是鴻龐氏,也被視為越南國家的開端。
在傳說中,貉龍君 「事神術,變現萬端」,擁有法力,並能出入「水府」(水中宮殿),又將領地治理得井井有條,「教民耕稼農桑,始有君臣尊卑之等,父子夫婦之倫。」貉龍君「或時歸水府」,人民須要幫忙時向他呼喚,就會「龍君即來,其顯靈感應,人莫能測」,因此史書記載鴻龐氏為『仙子龍孫』,讓越南站上歷史的舞台。
後世李朝開國君主李公蘊親臨大螺,忽見金龍從湖面升起,直衝天際。於是他將京城遷至大螺,並改名昇龍(Thăng Long)。(今河內)。
我們的茶來自北部高原的原生種,和中國的西雙板納所在的雲貴高原,是在同一緯度地理,是世界茶種的發源地,所幸因邊界爭戰的關係鮮少開發,至今仍能保持數千年來的原生茶樹種生態。
我們自許能成為越南茶文化和生態茶的領頭羊,擺脫世界茶代工廠的殖民式經濟;故而取法先祖開創越南王國的精神,成為越南立足在全球茶產業的「昇龍」之作。
【西雙版納高原/高原百度】千年野生古樹茶產業
原生種茶:千年野生古樹茶是自古就自然演化而來的茶樹。現代茶亦是從中選種後,經人工培育與矮化成現在茶樹。
生態茶:自然生長無人工加料(化肥、農藥)。
限量茶:該區屬於邊境,無法開發加植,自古有幾顆樹,現在只會少不會多。
學名:
內含保健元素:
製作茶:
全發酵:
半發酵:
茶樹為自然原生種,樹齡數百年以上。
於春5夏7秋9採收
茶生物&化學情報
情報
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麻編織
草藥浴
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