21.03.2025

Activités réalisées :

Aujourd’hui, avec le professeur Spiridon, nous avons abordé le sujet de “La géographie du tourisme gastronomique - les routes du fromage”. Nous avons participé à un jeu de rôle où nous avons simulé notre travail dans une agence de voyages. Le propriétaire de l’agence nous a confié une mission particulière : créer une carte et une brochure des routes européennes du fromage. Pour ce projet, nous avons été envoyés dans différentes régions d’Europe célèbres pour leur production de produits laitiers. Nous avons un budget de 2000 euros pour une semaine de recherches et devons établir un plan détaillé pour notre voyage, incluant plusieurs éléments essentiels :

1. Le coût des billets ou du carburant : Nous avons évalué si nous voyagerions en avion, en car, ou si nous utiliserions notre propre voiture, ce qui impacte directement notre budget.

2. La période du voyage : Nous avons décidé de consacrer une semaine à ce voyage pour effectuer nos recherches.

3. L’hébergement : Nous avons exploré différentes options d’hébergement, telles que les hôtels, les auberges, et autres alternatives, afin de gérer efficacement notre budget.

4. Les repas quotidiens : Nous avons pris en compte le coût des repas, en évaluant le montant nécessaire chaque jour pour goûter aux spécialités locales.

5. Les lieux à visiter : Nous avons prévu de visiter des foires, des marchés, des fermes, des régions productrices de produits laitiers, ainsi que des événements comme des festivals de fromage pour recueillir les informations nécessaires.

6. Les méthodes de recherche : Nous avons déterminé les méthodes pour collecter des données, notamment par le biais d’interviews avec des producteurs locaux, d’observations directes lors d’événements, et de la collecte d’informations auprès des habitants et des commerçants.

Ce plan nous permettra d’effectuer des recherches complètes et de créer une carte et une brochure détaillées des routes européennes du fromage.

Résultats :

En élaborant ce plan de voyage, j’ai appris à gérer un budget restreint tout en organisant de manière efficace les différentes étapes d’une recherche sur le terrain. Cette expérience m’a permis de mieux comprendre les défis liés à la collecte d’informations sur des produits locaux, tout en prenant plaisir à découvrir les diverses traditions fromagères à travers l’Europe.

Difficultés rencontrées :

Aucune.

Tâches à accomplir dans la semaine :

Aucune.