Activités réalisées :
Le professeur nous a présenté un PowerPoint détaillé portant sur 46 types de fromages, chacun ayant ses particularités et son origine. Pour approfondir notre compréhension du sujet, la classe a été divisée en deux groupes : l’un s’est penché sur les aspects géographiques et informatiques des fromages, tandis que l’autre a exploré les dimensions chimiques et biologiques de leur fabrication.
Chaque groupe avait pour mission de traduire en français six diapositives du PowerPoint pour la séance suivante. Cet exercice nous a permis de collaborer en équipe tout en développant nos compétences linguistiques et notre compréhension des multiples facteurs qui influencent la production et la classification des fromages, selon leur provenance et leurs caractéristiques chimiques.
Ce travail a également offert une approche interdisciplinaire, en faisant le lien entre la géographie, l’informatique, la chimie et la biologie.
Résultats :
À la fin du cours, j’ai acquis une meilleure compréhension des différents types de fromages et de leur lien avec leur origine géographique. La traduction du PowerPoint en roumain m’a permis d’approfondir mes connaissances sur les fromages AOP ainsi que sur leur processus de fabrication. Ce travail en groupe m’a également aidé à renforcer mes compétences linguistiques et à collaborer de manière efficace avec mes camarades.
Difficultés rencontrées :
Aucune.
Tâches à accomplir dans la semaine :
Aucune.