ถ่านอัดแท่งหอมกลิ่นสมุนไพร

ถ่านอัดแท่ง

ความหมายถ่านอัดแท่งกลิ่นสมุนไพร ถ่านอัดแท่ง เป็นถ่านที่ทำจากเศษถ่านที่บดละเอียดแล้วนำมาผสมกับแป้งมันและน้ำ โดยใช้กรรมวิธีการอัดในแบบพิมพ์ซึ่งสามารถนำมาทดแทนถ่านไม้ธรรมชาติและเป็นการรักษาสิ่งแวดล้อมควบคู่กันไป ถ่านอัดแท่งหอมกลิ่นสมุนไพรเป็นการบูรณาการความรู้ใน 4 วิชาได้แก่ วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี วิศวกรรมศาสตร์ และคณิตศาสตร์ ที่เรียกว่าสะเต็มศึกษามาประยุกต์ใช้ โดยนำสมุนไพรได้แก่ ใบเตย ผิวมะกรูดแห้ง ตะไคร้หอม ไพล มาเพิ่มคุณค่าให้กับถ่านอัดแท่งธรรมดา เป็นถ่านอัดแท่งหอมกลิ่นสมุนไพร โดยเน้นการนำความรู้ไปใช้แก้ปัญหาหรือใช้ประโยชน์ในชีวิตจริง ซึ่งถ่านอัดแท่งหอมกลิ่นสมุนไพร มีการพัฒนาจนมีประสิทธิภาพการเผาไหม้ที่ดียิ่งขึ้นเนื่องจากถ่านอัดแท่งที่พัฒนาขึ้นมีรูปทรงที่มีรูตรงแกนกลางจึงทำให้ออกซิเจนเข้าไปทำปฏิกิริยาเผาไหม้ที่สมบูรณ์ขึ้น ที่มาของผงถ่านที่นำมาทำถ่านอัดแท่งได้มาจากการเผาแบบไล่ความชื้นในเนื้อไม้ที่อยู่ในเตา ทำให้ไม้กลายเป็นถ่าน เรียกว่า กระบวนการคาร์บอนไนเซชั่น (Carbonization) ภายในเตาเผาถ่านซึ่งมีโครงสร้างเป็นระบบปิด ทำให้สามารถควบคุมอากาศได้ดีและไม่มีการลุกติดไฟของเนื้อไม้ ถ่านที่ได้จึงมีคุณภาพสูงถ่านอัดแท่งหอมกลิ่นสมุนไพรจะให้ความร้อนสูงสม่ำเสมอ ไม่มีเปลวไฟติดไฟทนนาน ขี้เถ้าน้อยกว่าถ่านธรรมดาทั่วไปเหมาะสำหรับอาหารปิ้ง ย่าง

คุณสมบัติ

1. ไม่แตกปะทุอย่างถ่านทั่วไป

2. ให้ความร้อนสูง

3. ไม่มีควัน ไม่มีกลิ่น ให้ความร้อนสูงไม่วูบวาบ

4. ปลอดภัยไม่มีสารตกค้าง และไม่ท้าลายสุขภาพ เพราะถ่านได้ถูกเผาไหม้ด้วยอุณหภูมิเกิน 800 องศา

เซลเซียส

5. ไม่มีควัน ไม่แตกปะทุ ให้ความร้อนสูงสม่ำเสมอ ใช้ได้นานกว่าถ่านไม้ธรรมดา

6. ถ่านที่ได้มีกลิ่นหอม เนื่องจากมีส่วนผสมของสมุนไพร

ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับถ่านอัดแท่ง

หลักการผลิตถ่านอัดแท่งมี 2 วิธี คือ

- การอัดร้อน เป็นการอัดวัสดุโดยที่วัสดุไม่จำเป็นต้องเป็นถ่านมาก่อน เมื่ออัดเป็นแท่งเสร็จแล้ว ค่อยนำเข้าเตาให้เป็นถ่านอีกครั้งหนึ่ง วัสดุที่สามารถผลิตโดยวิธีการอัดร้อน ขณะนี้มี 2 ชนิด คือ แกลบ และขี้เลื้อย เพราะวัสดุทั้ง 2 ชนิดนี้เมื่อโดนอัดด้วยความร้อน จะมีสารในเนื้อของวัสดุยึดตัวมันเอง จึงทำให้สามารถยึดเกาะเป็นแท่งได้ โดยที่ไม่ต้องใช้ตัวประสาน โดยที่เครื่องอัดต้องเป็นเครื่องอัดชนิดอัดร้อน ซึ่งราคาค่อนข้างสูง

- การอัดเย็น เป็นการอัดวัสดุที่เผาถ่านมาแล้ว แล้วนำมาผสมกับแป้งมันหรือวัสดุประสานอื่นๆ โดยทั่วไปจะเป็นแป้งมัน ถ้าวัสดุใดมีขนาดใหญ่ เช่น กะลามะพร้าว เมื่อผ่านการเผาแล้ว ต้องมีเครื่องบดให้ละเอียดก่อน แล้วค่อยนำมาผสมกับแป้งมันและนำในอัตราส่วนตามที่ต้องการ

วัสดุและอุปกรณ์การทำถ่านอัดแท่งกลิ่นสมุนไพร

1.เศษถ่านเล็กๆที่เหลือจากการใช้งานหรือขายแล้ว 10 กิโลกรัม

2. น้ำเปล่า 10 ลิตร

3. แป้งมัน 1กิโลกรัม(1ถุง)

4. สมุนไพร ตากแห้ง 1000 กรัม

5. .เครื่องบด สามารถประยุกต์ใช้วัสดุในท้องถิ่น เช่น ครก เครื่องสับปุ๋ยอุปกรณ์บดถ่าน ใช้ครกไม้เก่าแบบโบราณ

6. เครื่องผสมสามารถประยุกต์ใช้วัสดุในท้องถิ่นกะละมังผสม

7. ท่อปูนกลมเก่า (ใช้ในการอัดถ่าน)

8. เครื่องอัดแท่งถ่าน

9. ที่วางตากถ่านอัด กระเบื้องลอนคู่เก่า (ใช้วางถ่านอัดแท่ง)

วิธีการทำถ่านอัดแท่งสมุนไพร

1. นำเศษถ่านมาบด

2. ผสมถ่านที่บดละเอียดแล้ว จำนวน 10 กิโลกรัม มาผสมกับน้ำเปล่า 10 ลิตร และแป้งมัน

1 กิโลกรัม ผสมสมุนไพรตากแห้ง1000กรัม คลุกให้ส่วนผสมเข้ากัน วิธีเช็คว่าใช้ได้หรือยังให้กำ

ถ่านที่ผสมแล้วบีบดูว่าเหนียวได้ที่หรือยัง บีบจนให้ไม่มีน้ำออกมาเป็นอันใช้ได้

3.นำผงถ่านที่ผ่านการผสมคลุกเคล้ากันแล้ว ปล่อยลงสู่เครื่องอัด อัดถ่านออกมาเป็นถ่านอัดแท่ง

4.ตัดแท่งถ่านให้มีขนาดเท่ากันทุกก่อน จากนั้นนำลงตะกร้า

5.นำถ่านที่อัดแท่งแล้วก็อัดเสร็จแล้ว ไปตากแดดเพื่อลดความชื้นของถ่าน หรือ

6.บรรจุถ่านอัดแท่งที่ผ่านการตาก แล้ว เพื่อนนำไปใช้ หรือจำหน่ายต่อไป