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Compte-rendu assemblée générale Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne des Hauts-de-Belleville 2011

Date

Jeudi 20 octobre de 20h à 22h

Présents

20 adhérents, 9 mandats, de nombreux accompagnants (couples), 1 bébé

Historique

Grosse amap divisée en deux suite à difficultés du producteur pour fournir. 

Création de l'Amap des Hauts-de-Belleville en mars 2011 avec les producteurs Frédéric Canler et Laurent Lafaille dans l'Yonne.

30 adhérents, 30 paniers.

Mais suite à l'intention de Laurent de cesser son activité, nécessité de trouver un nouveau maraicher.

Dreumont père et fils, maraicher dans l'Oise depuis 20 ans. Début en octobre 2011.

Association pas encore officiellement établie (pas de bureau).

Bilan partenariats

67 adhérents. 46 paniers à 7.5€ et 22 paniers à 15 € soit l'équivalent de 45 grands paniers. Les Dreumont ayant pour objectif de faire 50 grands paniers, il reste encore 5 grands paniers disponibles pour les légumes.

231 oeufs / semaine, presque tout le monde a pris des oeufs.

Cotisations association :409 euros en première partie de l'année. 1174 euros en seconde partie.

Organisation des distributions.

Il est rappellé qu'il faut participer aux distributions. On s'inscrit via le planning doodle :

http://doodle.com/2zt4mv56g9afhwsm

Etre 2 seulement est assez difficile à gérer, il faut être 3.

Pain : commande possible de cookies et farine et viande. Une fois par mois.

Balances marchent bien ? Proposition d'acheter des balances, un plus grand tableau.

Attention au libre service, bien suivre les recommandations indiquées sur le tableau. Si cela ne fonctionne pas bien, les volontaires de distribution pourraient préparer les paniers d'avance.

Accord avec MJC : une seule adhésion familiale (40 euros pour l'association)  + don de légumes en trop. Il faut donc laisser les légumes en trop pour conserver de bonnes relations avec la MJC

Nouveaux partenariats possibles

Produits laitiers de Seine-et-Marne. Seul producteur laitier bio d'Ile-de-France. Prêt à venir le mercredi si 400€ de commande avec deux AMAP. Demande quelqu'un et un peu de logistique (glacière). 

Jus de pomme, pommes et cidre. Producteur en Seine et Marne : Père Denis.  Mais les Dreumont connaissent aussi un autre producteur et pourrait ainsi livrer en même temps que les légumes.

Huile olive. Livraison tous les 3 mois. Pas de volume minimum.

Site internet. 

Site actuel fait sur Google. 20 visites par jour. environ 460 visites par mois. Contributions par Anne-Lise Millan-Brun, Caroline Abadie, Sébastien Abeillé

Proposition par Sébastien Abeillé de tester un logiciel existant pour gérer toute la vie de l'AMAP (adhésions, contrats, distributions, paniers orphelins) cf. http://code.google.com/p/com-amap/.

Marie-Eve Roques, graphiste, volontaire pour améliorer le design.

Postes du bureau

Président : Bertrand Sachs. Pas de vice-président. Important d'en avoir un car longues absences du président au cours de l'année.

Trésorière : Isabelle LAURENCHET cherche trésorier adjoint

Secrétaire : Sébastien Abeillé

Réseau AMAP Ile de France.  CAPELLE Béatrice se propose pour gérer les relations avec le réseau. Important d'avoir une assurance responsabilité civile. Or le réseau des AMAP Ile de France propose une assurance en échange de l'adhésion au réseau (150 euros).

Gestion contrat Pain. Florence Diamand, Mia Mangolini

Responsable covoiturage pour les visites de ferme : Coline Gufflet

Gestion du partenariat produits laitiers : pas de candidat

Gestion du partenariat Jus pomme. Victor DE LAS HERAS se propose de comparer les deux producteurs potentiels afin de faire un choix en connaissance de cause. 

Huile d'olive + olives. Un candidat se serait déclaré, mais nous n'avons pas son nom et pas présent lors de l'AG. Livane REVEL se propose si il ne se manifeste pas.

Miel, vin : Proposition de chercher un producteur de miel, un producteur de vin : Mathieu PRADA/Marie-Eve ROQUES

Responsable de la relation avec la MJC : Stéphane Nicolaï

Responsable contrat légumes : Anne-Lise MILLAN-BRUN 

Responsable contrat oeufs : Françoise Bouvard 

Maintien du planning des distributions : Pauline ROSSI

Relation des relations avec la mairie du 20eme : Stéphane NICOLAI. D'ailleurs il y a un évènement organisé par la mairie le Samedi 19 novembre, place Maurice Chevalier. Proposition de tenir un stand pour représenter l'AMAP.

Le bureau est accepté à l'unanimité des membres présents et représentés.

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Changements de partenariats, nouveaux adhérents, départs d'ancien,

absence de président et secrétaire, plusieurs bonnes occasions de

provoquer une assemblée générale.

Cette date étant importante dans la vie de l'association, il est

important que l'on soit nombreux.

J'ai donc mis en place un sondage avec tous les soirs du mois d'octobre,

sauf les mercredi jours de distributions.

Merci de le remplir en indiquant toutes vos disponibilités, jour par

jour et heure par heure (19h, 20h, 21h)

http://www.doodle.com/s4p2pwkvfyymuszq

Une fois le sondage remplis par tous, je réserverai une salle à la MJC

avec l'horaire qui convient le plus et vous confirmerai la date.

Merci

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Changements de partenariats effectifs, nouveaux contrats annuels à partir d'octobre avec François et Stéphane Dreumont (légumes), Ferme du Merlet (oeufs) et Ferme Sainte Beuve (pain, farines)

Inscription sur liste d'attente à amapbelleville@gmail.com

Venez en savoir plus au cours de nos partages de récoltes du mercredi soir à la MJC des Hauts de Belleville, de 19h00 à 21h00

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Rappel :

le mardi 26 juillet : livraison des produits laitiers de la ferme Fontaine Ste Colombe à 18h30, à la MJC

le vendredi 22 juillet à 20h00 : livraison des produits de "la Correze dans l'assiette"  

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Dernière minute : si vous souhaitez goûter les produits laitiers de la ferme de Jean-Jacques et Anne Boudin, 3 livraisons d'essai sont prévues les 26 juillet et 9 et 30 août 2011, avant de passer au contrat pour plusieurs mois.

Vous trouverez un tableau calculant les prix pour une commande à la fois à l'adresse suivante : https://spreadsheets.google.com/ccc?key=0AnsSHufBrw6edEtMZ2xBeHd4WGFvbkNxTWo0eWFSeGc&hl=fr

Remplissez le, téléchargez et renvoyez à amapbelleville@gmail.com AVANT LE 18 juillet

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Lettre aux Amapiens

Bonjour,

Nous avons été sollicités afin de répondre à une demande de l’AMAP des Hauts de Belleville concernant la fourniture de paniers.

Après y avoir mûrement réfléchi, nous avons accepté la possibilité de fournir des paniers à partir du printemps 2011. Avant de nous rencontrer, voici quelques éléments afin que vous en sachiez un peu plus sur nous :

Comment travaillons-nous ?

Nous avons choisi de travailler à petite échelle, avec les moyens les plus respectueux de notre environnement  et des écosystèmes qui nous entourent (traction animale, permaculture….)

Nos entreprises s’étendent  chacune sur 1,5 hectare environ.

Nous n’utilisons pas de serres chauffées, nous n’utilisons pas d’hybrides F1 ; nous allons au-delà du cahier des charges de l’agriculture biologique puisque nous avons choisi des labels exigeants : Demeter pour la Ferme de Rosny et Nature & Progrès pour les Jardins de la Clairis.

Nos légumes ne sont pas calibrés et ne le seront jamais, ils peuvent être plus petits certaines années, plus gros certaines autres, il peut manquer  de ceci une année, y avoir pléthore de cela la suivante ; des paniers peuvent être énormes, d’autres petits ! C’est Dame Nature qui mène la danse et sans l’aide de la chimie, les paniers en sont le reflet : mais nous essayons de faire en sorte que l’amapien s’y retrouve et régulons le contenu des paniers à l’échelle de la saison.

Nous ne sommes pas dans la « course aux paniers », mais avons choisi d’atteindre un nombre de paniers nous permettant de vivre correctement en préservant une certaine qualité de vie.

Pourquoi travailler en AMAP et avec quel type d’AMAP ?

Nous avons choisi de travailler en AMAP car ce type d’association nous semble répondre au plus près à notre façon de travailler, à la vision que nous avons des liens « producteur/consom’acteur » et de la relation humaine tout court, et nous sommes vigilants sur la qualité de ces liens.

Nous pouvons cesser de travailler avec une AMAP qui ne correspondrait pas à nos attentes (AMAP de Chéroy en 2010 pour les Jardins de la Clairis et AMAP de Villeneuve la Guyard en 2011 pour la Ferme de Rosny) ; même si c’est financièrement difficile, nous assumons ce choix : les AMAP consuméristes ou manquant d’engagements clairs ne nous intéressent pas !

Nous voulons pouvoir rencontrer les amapiens et échanger avec eux lors des distributions (nous ne sommes pas là pour le décor) ! Nous les attendons aussi sur nos fermes : comment comprendre le contenu de son panier si on ne comprend pas comment il est produit ?

Nous souhaitons un réel partenariat, d’égal à égal, qui se construira et s’enrichira au cours du temps, ou si les amapiens ont des choses à dire sur le contenu des paniers, nous pouvons aussi avoir des choses à dire sur la profondeur de leur engagement.

Nous espérons donc que ce partenariat correspondra aux attentes des uns et des autres et sera promis à un bel avenir.

Dans l’attente de vous rencontrer,

Très cordialement et amapement votre !

Laurent & Frédéric

Projet Partenariat

AMAP Belleville // Jardins de la Clairis – Ferme de Rosny

Objet : fourniture de paniers

INFORMATIONS GENERALES

Producteurs :

-          Laurent Lafaille, les Jardins de la Clairis (Yonne, 89)

-          Frédéric Canler, la ferme de Rosny (Yonne, 89)

A noter : ces deux producteurs travaillent également en étroite collaboration avec Marc Thibault (GAEC Thibault (Yonne, 89), notamment pour la fourniture de lentilles et parfois de pommes de terre.

Type d’agriculture : biologique et écologique

-          Jardins de la Clairis : Nature & Progrès

-          Ferme de Rosny : AB et Demeter

-          GAEC Thibault : AB

INFORMATIONS PRATIQUES

Nature des paniers : petits (6 légumes), grands (8/9 légumes)

Tarif des paniers : petits : 12€, grands : 16€

Quantité de paniers proposés : 30

Répartition :

-          Jardins de la Clairis : 20

-          Ferme de Rosny : 10

Paiements : mensuels, chèques remis lors de la dernière distribution du mois pour le mois suivant ; les chèques sont déposés avant la 1ère distribution du mois concerné.

SAISON 2011

Démarrage de la saison : mai 2011

A noter : dans l’Yonne, mars et avril sont parfois difficiles (gelées tardives, hiver qui s’attarde….)Pour un démarrage tout en douceur, seuls des petits paniers seront proposés en mai. Le passage aux petits et grands paniers se fera à partir de juin.

Première distribution : mardi 03 mai 2011

A noter : quand la distribution tombe un jour férié, il n’y aura pas de distribution cette semaine -là.

Fin de saison : fin janvier 2012.

A noter : en fonction des récoltes de l’été, et notamment des légumes de garde, les livraisons de janvier peuvent être annulées. Les amapiens en seront avertis courant décembre 2011. En cas d’annulation, les chèques de janvier leur seront rendus.

Message adressé sur le groupe de discussion de l'Amap le 11 janvier 2011

Chères amapiennes, chers amapiens, sympathisants de l'Amap des Hauts de Belleville,

Je viens de répondre au sondage proposé par le collectif d'animation de l'Amap concernant le renouvellement du contrat légumes pour le printemps 2011, j'arrête.

Il me semble qu'ayant été à l'origine de la construction de cette Amap ("découverte" du maraîcher, du premier, puis du deuxième lieu de distribution, information et publicité tous azimuts de notre aventure dans le quartier et sur la Toile, encore tout récemment, cet automne, participation à l'augmentation du nombre de paniers, porté à 100), je vous dois quelques explications sur cette décision.

Je me suis trompée : j'ai cru qu'un maraîcher qui ne cultivait et ne vendait que des asperges jusqu'à début 2009 était en mesure d'assurer la livraison de 300 paniers de légumes et de fruits variés dès fin 2010. Je regrette de l'avoir persuadé de s'engager avec notre groupe en décembre 2009, alors qu'il était réticent. La perspective de la formation d'un jeune à ses côtés me semblait le gage d'une production suffisante, et m'incitait à l'encourager dans sa démarche.

Sa volonté de porter le nombre de paniers de 60 à 100 pour notre groupe aurait du m'alerter, au lieu de cela, j'ai pensé qu'il était sûr de pouvoir fournir suffisamment, et je lui ai fait confiance. Je suis forcée d'admettre que le contenu du panier, particulièrement depuis cet automne, n'est vraiment pas au rendez-vous, mais si je fais le bilan depuis avril 2010, il faut bien admettre qu'à part les paniers qui contenaient des asperges, durant un mois et demi, aucun panier ne contenait pour 20 euros de légumes, même bio.

Ce constat avait déjà été fait par 2 amapiennes expérimentées qui se partageaient un panier depuis avril.  Devant leur insistance à le faire remarquer publiquement, au cours de la distribution, (ce qui est désagréable), il a préféré rompre le contrat qui les liait, assuré de toute façon que nous allions leur trouver des remplaçants dès la semaine suivante dans notre liste d'attente.

Longtemps, je me suis efforcée de ne pas faire de comparaison entre les paniers fournis par les maraichers de l'Amap Réunion Père Lachaise, (France et Sébastien Léger) et les nôtres, mais à force d'en avoir toujours moins, je me dis qu'il y a vraiment trop d'écart par rapport à ce que j'ai quitté.

Je suis la première à vouloir soutenir l'agriculture paysanne, et on pourrait débattre longtemps de la question du prix du panier, qui n'est pas censée refléter absolument le contenu, mais correspondre au travail et aux besoins de financement du producteur. Cependant,  je ne suis pas du tout convaincue qu'encourager un producteur qui semble lancé dans une escalade à la livraison de toujours plus de paniers, quitte à s'approvisionner chez d'autres producteurs pour y parvenir, relève encore du soutien à l'agriculture paysanne.

Nous n'avons toujours pas eu de compte-rendu officiel de l'AG du mois de décembre, mais ceux qui étaient présents, et les autres, qui en ont eu des échos, se souviennent de son attitude plus que réticente à notre égard (je parle surtout du groupe de la MJC), et de ses propos sur le fait qu'il nous "mettait à l'essai" et déciderait dans 4 mois s'il continuait à nous livrer des légumes.

Les raisons qu'il a invoqué, le fait qu'il a voulu me faire endosser la responsabilité de son malaise à venir chaque semaine ici, a fait tomber de haut un certain nombre d'entre nous, moi la première, qui était loin de me douter de ce qu'il allait dire au cours de cette réunion.

Je dois des excuses à tous ceux que mes paroles ou mes messages ont su convaincre de s'engager, (certains pour un an !). Sans doute, ce n'est pas moi qui fait pousser les légumes, mais quand je vois ce qu'il y a dans nos paniers, je vous assure que je ne me sens pas bien du tout vis à vis de beaucoup d'entre vous.

En outre, je n'ai plus envie, en ayant quitté une à Réunion Père Lachaise, de faire partie d'une "mégamap" de plus de 100 personnes, (paniers, co-paniers, intermittents) où on ne se cotoie même plus lors des distributions, puisqu'elles sont sur 2 lieux.

Je crois que les petits groupes, avec un maraîcher qui travaille des terres à taille humaine, sans trop d'équipements si lourds à rembourser, sont plus viables que ce qui se développe actuellement en Ile de France. (pas partout, mais c'est une tendance).

Avant de rêver de re-convertir des terres à l'agriculture dans notre région si urbanisée, voyons s'il n'y a pas des producteurs tout proches de l'Ile de France, qui souhaitent diversifier leurs modes de commercialisation sans renoncer pour autant à leur marché local.

Comme je ne suis pas du genre à renoncer à la première expérience négative, j'invite tous ceux qui sont déçus comme moi à réfléchir à d'autres moyens de s'approvisionner en bons produits, à un prix équitable, auprès de paysans regroupés. Lors de la dernière AG, j'aurais voulu qu'Herta Alvarez, de "court-circuit à Belleville", nous présente son groupe, ça n'a malheureusement pas été possible.

J'arrête là sur ce sujet, j'espère avoir l'occasion d'en parler de vive-voix avec ceux qui seraient partants.

A tous ceux qui continuerons, bon courage !

Je ne leur dirai pas qu'ils ont tort de s'obstiner : "chacun voit midi à sa porte", l'avenir de vos paniers sera peut-être plus riant que le présent, c'est tout le mal que je vous souhaite.

Bien amicalement,

Anne-Lise MILLAN-BRUN

47 bis rue du Borrégo

Villa des Hauts de Belleville

75020 PARIS

http://sites.google.com/site/villadeshautsdebelleville/

Forum des habitants : http://groups.google.fr/group/villadeshautsdebelleville

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En ce mois de juillet 2010, on parle de nous ici

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Sous-pages (1) : Contrats

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