Chapitre 1 : Les trois états de la matière .

Au cycle 3(6ème ), j'ai vu...

L'eau est très abondante sur Terre, elle recouvre environ 70% de la surface de la planète. Sur Terre, l'eau existe sous trois états physiques:

• A l'état solide dans les glaciers, la banquise, le givre...

• A l'état liquide. C'est l'état de l'eau le plus abondant sur Terre.

L'eau liquide se trouve dans les mers, les océans, la pluie, les nuages.

• A l'état gazeux, l'eau est appelée vapeur d'eau. Elle est invisible et se trouve partout dans l'air qui nous entoure.

➢ Un solide possède une forme propre. Son volume et sa masse ne changent pas.

➢ Un liquide ne possède pas de forme propre. Il adopte la forme du récipient. Son volume et sa masse ne changent pas. Sa surface de contact avec l'air est horizontale. Elle est appelée surface libre.

➢ Un gaz ne possède pas de forme propre. Il est expansible et occupe tout l'espace disponible. Il change donc de volume mais sa masse de change pas.

Vocabulaire

• Une forme propre : forme qui caractérise un objet.

• La surface libre : surface de la matière considérée en contact avec l'air.

La matière est constituée d'atomes qui peuvent se regrouper sous la forme des molécules . 

*Les cops purs sont constitués d'un seul type d'espèce chimique : càd d'un seul type d'atome ou de molécule.

*Les mélanges sont constitués de plusieurs espèces chimiques .