Організація харчування в  СКДНЗ "Берізка"

Харчування дітей в комунальному закладі дошкільної освіти  "Берізка"здійснюється відповідно до:

• Закону України «Про дошкільну освіту» (ст. 35);

• “Санітарного регламенту для ДНЗ”  від 14.04.2016  № 563/28693.

Постанови КМУ:

– “Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку” від 24.03.2021 №305;

– “Про внесення змін до норм харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку” від 28.07.2021 №786;

– “Про внесення змін до постанови Кабінету Міністрів України від 24.03.2021 №305 від 18.08.2021 №871.

Листи:

– МОН “Щодо безкоштовного харчування дітей в закладах освіти, які мають статус дитини, яка постраждала внаслідок воєнних дій і збройних конфліктів, або з числа внутрішньо переміщених осіб” від 22.01.2021 №1/9-50;

– МОЗ щодо виконання норм харчування від 22.06.2021 №26-04/18273/2-21;

– МОН, МОЗ “Щодо окремих питань організації харчування у 2021-2022 роках узакладах дошкільної, загальної середньої освіти” від 07.07.2021 №1/9-347/26-04/19995/2-21;

– Мінекономіки “Щодо договорів про закупівлю у сфері організації харчування у закладах освіти” від 29.07.2021 №3304-04/39136-06.

Загальне керівництво організацією харчування здійснює завідувач ДНЗ Рибалка О.А. Вона контролює діяльність завгоспа, кухарів, сестри медичної , звертає увагу на своєчасне постачання продуктів, умови їх зберігання; контролює роботу персоналу харчоблоку, додержання санітарно-гігієнічних вимог під час приготування їжі; періодично перевіряє організацію харчування у групах.