Desserts
Coeur Fondant
le Chocolat en Chaud & Froid
Fondant au Chocolat Chaud surmonté
d'une Coque Chocolat légèrement praliné garnie d'une Double Crème Suisse Glacée
accompagné d'un Velouté de Chocolat d'Equateur Chaud
13€
Carrément Craquant
Inspiration Tiramisu au Caramel Beurre Salé
en Chaud & Froid
(sans café)
Fondant au Caramel au Beurre Salé Chaud surmonté
d'une Coque Caramelisée Dulcey garnie d'une Crème Glacée au Mascarpone
accompagné d'un Velouté au Caramel au Beurre Salé Chaud
13€
Givré de Citron
Inspiration Tarte au Citron Meringué
by HP
Crémeux Lemon Curd
Coque aux Yuzu Craquant
garnie d'une Crème Glacée Lemon Curd
Crumble Ultra Sablé aux Amandes
13€
La Piña Baba
Le Baba by HP
Baba Ultra léger Flambé au Rhum
Brunoise d'Ananas Rôti Caramelisé
& d'une Fraîcheur de Coco
11€
Vent des Glaces
Veggie
Les Fruits, la Légèreté & la Fraîcheur....
Assortiment de 3 Macarons
garnie de Sorbets Artisanaux
Passion, Framboise & Citron Basilic
sur une Salade de Fruits Exotiques & d'une Mousse Mangue Ananas
11€
Le Gourmand
By HP
Dégustez nos 5 Desserts en miniature
à Déguster Seul(e) ou à Partager
19€
Nos Glaces
Élaborées par un Maître Artisan Glacier
Sorbet Plein Fruits
Framboise, Passion, Mangue, Citron Basilic
Crème Glacée
Coco, Mascarpone, Caramel Beurre salé
Glace 1 Boule 4€
Glace 2 Boules 7€
Glace 3 Boules 10€
Chantilly 0,50€
Coulis Framboise, Coulis Passion,
Caramel au Beurre Salé Maison
0,50€
Alcool 3€