Mistretta è sito a circa 1.000 metri sul livello del mare. Il territorio è montuoso, caratterizzato da boschi di castagni e querce e valli profonde e strette. Il clima è caratterizzato da estati calde e secche e inverni miti e piovosi. 

Mistretta ha origini greco-romane e ha subito l'influenza di varie dominazioni, tra cui quella dei Normanni, degli Svevi, degli Angioini e dei Borboni. Durante la Seconda Guerra Mondiale fu occupata dalle truppe tedesche e subì notevoli danni.

Dopo la fine del conflitto, Mistretta iniziò un periodo di ricostruzione e sviluppo economico, con la creazione di nuove attività e l'incremento della produzione agricola. Negli ultimi decenni, il comune ha vissuto una rinascita culturale e turistica grazie alla valorizzazione dei suoi monumenti storici, come la chiesa di San Francesco, il castello normanno e la cattedrale di Santa Maria delle Grazie, e delle sue tradizioni enogastronomiche, in particolare la produzione di formaggi artigianali di pecora.

Mistretta è un territorio prevalentemente agricolo; importante l'allevamento di ovini, che permette la produzione di formaggi artigianali, come la provola, il caciocavallo e la ricotta, prodotti apprezzati a livello regionale e nazionale.

Importante la produzione di castagne, utilizzate nella preparazione di prodotti dolciari tipici, come la castagnaccia e il marron glacé.

Diverse le attività artigianali, con botteghe di falegnameria e di lavorazione del ferro.

Il turismo è un'altra risorsa economica per il comune, grazie alla presenza di monumenti storici e alla bellezza del paesaggio montuoso, che attirano visitatori interessati alla cultura e alla natura.

Mistretta è ricca di beni culturali e monumenti storici che testimoniano la sua antica storia.

Il centro storico è dominato dal Castello dei Ventimiglia, una fortificazione medievale costruita tra il XIII e il XIV secolo, che si erge su uno sperone roccioso a 800 metri di altezza. Il castello è stato restaurato ed è aperto al pubblico, offrendo una vista panoramica sulla città e sui monti circostanti.

La città vanta anche oltre venticinque chiese, tra cui la Chiesa Madre di Santa Lucia, risalente al XVI secolo, la Chiesa della Santissima Trinità, la Chiesa di San Francesco d'Assisi, la Chiesa di Santa Caterina.

Inoltre, Mistretta ospita l'importante Museo del Costume e della Tradizione Siciliana, che raccoglie una vasta collezione di costumi, oggetti e attrezzi legati alla cultura e alle tradizioni popolari dell'isola.

Nelle vicinanze della città, si trovano anche importanti siti archeologici, come la Necropoli di San Michele, risalente al IV secolo a.C., e il sito di Tindari, con il suo antico teatro greco-romano e la famosa statua della Madonna Nera.